第58章 你、你教教我 (第1/2頁)
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週六,吳煒下午沒課吃完飯就回了別墅,本來想著洗洗衣服,可是伊寒冰晚上會過來,吳煒也不用自己洗了。他要是洗了,伊寒冰就沒活了。
乾脆補個覺,這覺睡的很舒服,別墅的周邊都是自然保護區,非常的安靜。
直到伊寒冰進來,吳煒都沒醒。伊寒冰一開啟門,就能感覺到屋子裡有人。走到吳煒的臥室,門關著,伊寒冰知道吳煒回來了。她悄悄的下樓,去準備晚飯。
因為吳煒提前和她說了,可以做川菜,在看到廚房裡吳煒提前拿回來的豆瓣醬和花椒等調料,還有大米。很是欣喜,在超市她沒有買到多少的調料,因為西德人做的菜都和國內有很大的區別。
伊寒冰買了些五花肉和圓白菜,她準備做回鍋肉和熗蓮白。這兩道菜,熗蓮白她比較拿手。回鍋肉做的少,不過也會做,看過別人做過。
先用水焯了一下肉,差不多六成熟,拿出來清洗一下,切成薄片備用。再把圓白菜切好備用。
完事把大米淘洗一下,放些水開始煮飯。到了六七成熟了,撈出來。放到個盆裡,再用鍋蒸一下。
這個時候開始炒菜,等飯蒸熟了,菜也好了。伊寒冰擺好菜,上樓叫吳煒吃飯。
吳煒起床後洗洗,剛下樓就聞到了川菜特有的花椒香味。
吳煒邊下樓邊說:這味道很香。
伊寒冰站在桌子邊說:辣、辣椒和花椒的香氣。
吳煒:聞著很有食慾,米飯的香氣好久沒聞到過了。
伊寒冰趕緊去給吳煒盛了一碗飯。放在吳煒的面前。
吳煒:一起吧,嚐嚐你的手藝,上次的就不錯,這次聞著也不錯。
伊寒冰自己也盛了碗飯,因為總吃西德西餐,好不容易吃點米飯,所以多盛一些。
不過還是照例只吃自己面前的熗蓮白,回鍋肉很少去夾。
吳煒:我記得小時候住宿,因為是統一收伙食費,所以吃多吃少都看運氣。那時候半大小子,能吃,總是吃不飽,第一碗吃完的時候,就沒飯了。所以以後我學乖了。我第一碗只盛一點點,這樣子吃的快,趕緊去添第二碗,這碗飯盛的很多很實成。然後慢慢吃,這樣就不會餓了。
噗嗤,伊寒冰低著頭笑了,第一次見到伊寒冰笑的十分動人。
烏黑的頭髮,紮成一個高馬尾,鬢角有些零星的汗珠,在燈光照耀下,晶瑩剔透。加上伊寒冰柔軟的身板,一副楚楚動人的樣子,清澈見底的單純到一眼到底的目光,還有著一點點惹人心疼的倔強和單純。讓男人不自覺的有種出自內心的保護欲。
吳煒:這頓飯就這個回鍋肉很棒,照比那個圓白菜就有些差點了。
伊寒冰小聲說:那個叫熗蓮白,但是這裡沒有陳醋,味道可能差點。
吳煒:我說嘛,就差一點點意思,我知道了,陳醋交給我,我去弄。
伊寒冰低頭吃飯,不再說話。
吳煒看她只吃熗蓮白,就把回鍋肉夾幾塊,剩下的都給伊寒冰撥了到她的碗裡。
不不等伊寒冰說話,吳煒說:廚房裡有洗碗機,你不用自己手洗的放進去就可以,另外還有烤箱,你這段時間可以嘗試做些烤制的菜。等我找機會給你弄一些西德的食譜,你可以學學。
伊寒冰小聲的說道:哦,我知道了。
吳煒:另外,這裡有面,你可以做手擀麵啥的,我記得川省的都很會做面的。不知道你會不會?
伊寒冰一聽趕緊說:我會做,就是不知道你吃什麼口味的,我只會做川省的麵食。
吳煒:我都可以,也能吃辣的,雖說我是蘇北的,但是我在各地求學,什麼菜都可以吃。辣的我也很喜歡。還有最主要的你要學會煮咖啡,這裡的主人很喜歡喝咖啡的。