第136章 我下廚的日子可不多(二) (第1/3頁)
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按照App 上的提示,一步步進行操作。先將鍋燒熱。
夏之鈺開啟火,將鍋放在火上。可是馬上又面臨新的問題,怎麼知道鍋熱不熱呢!
正當夏之鈺還在疑惑的時候,鍋開始冒煙了。夏之鈺盯著看了半天,有煙霧應該是熱了,夏之鈺喃喃自語,還不忘看 App。第一步鍋熱解決了,接下來就是放油。將橄欖油倒入滾燙的鍋中,油自然很快的就熱了。按照 App 的指示。將打好的雞蛋放入鍋中。
雞蛋液倒入鍋中的那一刻。鍋中的熱油發出滋滋的聲響。
鍋中突然發出砰砰的聲響。夏之鈺躲閃不及,被鍋中飛出的熱油濺到身上。
“嘶,好燙。疼死了,疼死了。”
眼看鍋中的蛋馬上就要糊掉了,夏之鈺鼓起勇氣走到鍋旁邊,嘗試著給雞蛋翻個面。拿起鏟子小心翼翼的翻著。當雞蛋翻過來的時候,明顯能看到夏之鈺鬆了口氣。
鍋中的蛋和 App 上的對比一下顏色。差不多應該熟了吧。應該熟了,夏之鈺在心裡肯定了自己的想法。將雞蛋擺放在盤子中,接下來煎肉餅。
有了之前煎雞蛋的經驗,煎肉餅應該不是什麼難事,說幹就幹。
鍋中放入油,油熱放入肉餅。評論中有人說:肉不熱也可以,不影響生熟。夏之鈺猶豫了一下,那就這樣吧!油應該可以了。將肉餅一個個放進去。煎肉餅時油發出滋滋的聲響;一切都看起來那平常,好像也沒有那麼難吧!正當夏之鈺得意洋洋的時候,肉餅中的血水滴到油中,鍋中的熱油好似在花園中玩耍的蝴蝶四處飛濺,夏之鈺躲閃不及,被這些調皮的油濺的滿身是傷。夏之鈺拿著鍋蓋有些不知所措。漸漸地肉餅糊了,油也恢復了正常。夏之鈺小心翼翼的走到鍋旁邊,將肉餅翻了個面。感覺差不多了,將肉餅夾出來擺在盤中。
三明治的食材已經準備的差不多了,還有西紅柿沒有切,這糊了的肉餅怎麼辦;先做西多士吧!
先把紫薯蒸熟,夏之鈺按照提示將紫薯洗乾淨後,放入鍋中蒸熟。App上說切成小塊方便蒸熟,夏之鈺將紫薯放在案板上,兩隻手同時拿著菜刀,咔咔咔幾下,切碎了。放在鍋上蒸熟20分鐘後,拿出來。
在等待的這段時間,夏之鈺將三明治的青菜洗好,將西紅柿擺放在案板上,一手把柿子,一手拿著刀,學這App上的姿勢開始切西紅柿。先切一半,然後在逐一切成小片,為了快點完成這個動作,夏之鈺加快了速度,但是她忘記了自己是個沒什麼廚房經驗的小白。
隨著夏之鈺的尖叫聲響起,鮮紅的血液混在西紅柿湯汁中流出,夏之鈺快步走到水龍頭旁邊,將手上的血沖洗乾淨。然後將沾有鮮血的西紅柿扔進了垃圾桶,拿了張紙巾,將自己的手抱住,無奈只能慢慢的切。
廚房門外的蘇寧東芙芙等人聽見夏之鈺的尖叫聲,在門外記得不行,但門是在裡面反鎖的,即使有鑰匙也是無計可施。
當夏之鈺的西紅柿切好後,鍋中的紫薯已經熟了。將切好的西紅柿放入盤中。把紫薯、牛奶、白砂糖放入攪拌機中,然後攪拌。在攪拌機紫薯、牛奶、白砂糖充分融合在一起。
將吐司片的邊切掉,然後將剛剛攪拌好的紫薯均勻的抹在吐司片上,三個吐司片抹兩層。然後擺放在盤中,在碗中打入幾個雞蛋,將剛才抹好的吐司放在雞蛋液中,每一面都粘上雞蛋液。放入到油鍋中慢慢的煎。剛才煎肉餅時油四處飛濺,導致夏之鈺心中有些害怕,這次她只放了一點點油,慢慢的煎,App上說的是煎至兩面金黃。差不多了,將做好的西多士擺放在盤子中。
夏之鈺看著面前糊掉了的肉餅有些惆悵,這可怎麼辦嘛!
唉,有了說不定可以把煎糊的肉,割掉。拿著到小心翼翼的刮掉上面的糊的部分,沒掌握