第84章 春節 (第1/2頁)
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離過年只有一週不到的時間。
每年這段時間，蘇母都是忙得不可開交。
年底要大掃除、還有送禮回禮之類的瑣事一大堆等著做。
做完這些還需要回老家幫忙做一些小吃。
福城老一輩的傳統，過年前要蒸年糕和炸蠣餅。
蒸年糕用的是糯米。
糯米泡水後磨成漿，再加入紅糖或者白糖上灶臺大火蒸熟。
然後倒入鋪了月桃葉的籃子裡冷卻定型，上面還會放一些紅棗花生裝飾。
這種年糕做起來很繁瑣，所以一次都會蒸很多。
而且這東西做好後可以儲存很久，甚至可以從年初吃到年尾。
吃的時候一般是切成塊裹上蛋液油炸。
老一輩人福城人都會在過年時炸上一盤用來接待來拜年客人。
蘇燁並沒有很喜歡這種食物，往年這種東西都是靠蘇父蘇母解決的。
他和蘇天打小就不愛吃這種又甜又油的小吃。
反倒是更喜歡蠣餅這種鹹口的食物。
蠣餅也是福城的一種傳統小吃。
用的是黃豆和大米泡發後磨成漿。
再用特製的模具，把米漿包裹著包菜碎、紫菜、肉片還有海蠣放油鍋裡油炸。
條件好的會把牡蠣換成價格貴一些的蟶子。
剛炸好的蠣餅酥脆鹹鮮，能吃的人一口氣就能吃上五六個。
在以前這種小吃都是過年時才能吃上的。
現在則變成了日常常見的小吃。
福城基本上家家戶戶像蘇母這個年紀的都會做這東西。
而且每一家都有自己的秘方，做出來的口味也是各有千秋。
蘇母正是做蠣餅的好手。
每年這個時候她都會約上幾家親戚，每家出一個人婦女幫忙一起炸蠣餅。
往往一次都要做上幾百個，做好後幾家人再一起分。
蘇燁這幾天則是悠閒的很。
空間裡的新增加的那些地他已經開墾完並種上東西。
牧場裡都是自動化運營模式，現在他每天也就進去一兩次看看情況。
閒下來無所事事的他乾脆賴在床上追起小說，悠閒地放起假來。
而每天都在忙碌的蘇母在看到蘇燁回來這幾天一副頹廢的樣子，那是越看越不順眼。
直接將他從被窩裡給趕下來。
“年紀輕輕的還沒到到退休的年齡，整天就知道賴床，既然閒著也不知道出去找個物件回來。”
這場景像極了家裡有孩子讀大學的家長。
孩子不在家時就一直念著。
可等孩子放假回來幾天後，原來有多想念現在就有多嫌棄。
那真是哪哪都看不順眼。
熬了一夜追小說的蘇燁揉揉眼，一臉睏意地抱怨道：
“老媽，等我真到了你這個年齡，哪裡還能賴床。你們老人家起得早，我可是年輕人。哪有年輕人早起的？”
“少扯這些歪理，別人家的孩子在你這個年齡有的孩子都有了，就你整天賴在家裡不找物件。剛好你現在也買車了，今年過年我就讓人幫你介紹幾個相親物件。”
蘇燁聽了頭都有些大，這都扯到哪裡去了。
趕緊起床收拾就準備出門。
蘇母直接給蘇燁分配了任務，剛好家裡的年貨還沒買。
看他閒著也是閒著，直接讓他出門順便買些瓜子糖果之類的回來，過年時客人上門拜年用。
蘇燁收拾一番，騎上自己的小電驢就出了門。
迷你四輪被蘇父徵用了，這幾天蘇父難得有個假期。
剛好載著蘇母回鄉下看看。
