第63章 華夫餅 (第1/2頁)

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要是人有尾巴，估計江翻搖晃得正歡。

目送年輕戀人離開，季景淵已經感覺到有點空落落了。

不過小孩不是想靠自己努力發家致富早點蓋民宿麼，談戀愛而已，總不能把對方捆在自己身邊伺候。

他倒是想。

可是他手裡捏著幾個億，不做生意也餓不著。

小江卻是個把家裡人的未來和幸福都掛在他自己身上的，他這個年紀，就是用看的，也能積累出一定看人的眼力勁。

要是江翻沒追著目標走，而是走偏，怕是心理要出現落差了。

那晚上，說說蓋被子聊天，小江應該可以理解吧。

江翻回去做了一通卡牌補充品，新品就做了比較簡單的華夫餅。

黃油隔水化成液體倒入牛奶，加朗姆酒混合均勻，一點點量用在鬆餅上，主要是為了更好的去腥。

加入蛋黃，攪拌均勻、篩入低粉，攪拌均勻，蛋白分三次加入白砂糖，打至硬性發泡，和蛋黃混合物分三次攪拌均勻後倒入矽膠模具，烤箱預熱190度，中層25分鐘，放涼後脫模就好了。

牙齒接觸到華夫餅的一瞬間，能清楚感受到表皮是脆薄的，蛋黃和蛋白分開的步驟保證了華夫餅的輕盈鬆軟，雖然江翻沒加泡打粉，但因為比例和火候掌握得好，內裡還是鬆軟的。

其實泡打粉也並非危險物品，有些還是不含鋁的。

只是能不用的情況下，江翻不會去選擇。

今天沒有兩個小跑腿的，江翻自己推著小推車出去，喇叭裡是錄製好的叫賣聲音。

今天他出馬，都不用回家補貨。

冰激凌、乳酪棒、脆底小麵包、原味雪媚娘賣了將近七百的流水。

路過歡唱的後門，瞧見季景淵靠在牆上，叼著煙居高臨下看著幾個人圍著一個領口被扯開的中年人。

江翻想了想，沒過去打擾。

晚上才知道，季景淵場子裡有合作的陪唱歌陪喝酒的團隊，其中一個姑娘估計新來，還不太會委婉拒絕過界的要求，被那個中年男人暴力對待了。

雖然橘子去了，但是那姑娘的活計本來就不怎麼光彩。

人，都是用有色眼鏡看人的多，而且她們這行也確實不是什麼乾乾淨淨的行業，只是季景淵沒接納那些無下限的團隊入駐，要不，也是亂的。

總之，去了橘子沒得到什麼滿意的處理辦法，口頭道歉和千把塊的醫療費精神損失。

不過人家也說了，要是不滿意，可以上訴。

季景淵不跟人家耗這個，直接用最乾脆的辦法，從源頭上解決。

這是和諧社會，他不可能真的對人做什麼，就是嚇唬嚇唬，順便給他看看幾張照片。

那中年男人不敢賭自己會不會哪天也被抓去紋身，之後無比誠懇的道歉，還賠了五萬給那個小姐。

小姐分了一半給季景淵，季景淵讓幾個手下的人分了，讓他們日後更盡心照顧一下。

見江翻聽得認真，季景淵忽然問：“你覺得，我這樣做合適嗎？”

江翻被問得懵。“這是季哥的工作，沒有合適不合適的標準，只有底線，我是覺得沒問題的，哥，你不用在意，我不會覺得哥哥不好。”

季景淵失笑。

江翻搓了搓手指：“手上不知道沾了什麼，哥哥你看看。”

季景淵認真去看，結果江翻大拇指和食指交錯，比心。

季景淵不懂這個是什麼流行趨勢。

但愛心他是知道的。

江翻說愛他。

季景淵及時給予回應，在愛心上蓋章。

溫熱的呼吸噴灑在手指上，點起一串火苗。

“哥哥，你這樣很犯規。