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幾場大雪很快迎來除夕，瑞雪兆豐年，即便外面的路早已被雪封住，村民心裡也高興。 家家張燈結綵，大紅燈籠掛滿平安河流域附近的所有村落，喜慶熱鬧的景象充斥這裡，竟無人察覺到周遭再無野獸蹤跡，青柏也有枯敗的趨向。 家家戶戶早已提前一個月殺豬宰羊，醃製臘肉燻肉又用陶罐儲存好，供除夕春節食用，平和村有戶人家姓孫，他家是養牛的，算是十里八鄉有名的萬元戶了，他就專門愛吃現殺的牛，他也大方，誰來殺牛都能分到不少牛身上的好東西。 除夕當天，也不用孫老頭自己動嘴遊說，老早有屠夫和幫手在他家牛棚等著了，孫老頭養了50只牛，每天早晚放牛吃草趕牛回棚的時候都會仔細數上一數，除夕前一天數著剛好50只。 孫老頭看準了一頭花色純正，渾身腱子肉的肉牛，他手裡拿著螺絲刀，讓眾人在牛棚口等著，他自己進去將那隻牛牽出來。 牛棚味道重，大夥就離得遠一點，孫老頭自己進棚裡尋牛，他才進去不到三分鐘，大家就聽到裡頭有咒罵聲。 孫老頭手裡拖著個牛頭走出來，走到眾人跟前將手裡的牛頭亮給在場的人看，牛頭的脖頸斷口處像是被撕扯開一樣，上頭還沾了點碎肉碎皮。 孫老頭將牛頭往地上一扔，破口大罵：“哪個混蛋偷我家牛，真是不長眼了？” 有屠夫好奇，拿著石刀撥弄牛頭仔細檢視，因為是冬天，牛頭還未腐爛，但是看牛頭顏色灰敗，肉質僵硬毫無血色可言，屠夫殺牛無數，就推測牛死了至少一個星期。 孫老頭一聽不樂意了，直哽著粗短脖子否認：“怎麼可能，我昨天放牛回來還數了，正好50只，分只不少錯不了。” 孫老頭長得矮胖粗黑，一生氣還容易紅臉紅脖頸，再多說兩句話又好像喘不過氣來一樣，孫老頭氣呼呼地往地上一坐，心裡憋的都是火氣。 幫忙地一個夥計上前看了看牛頭說：“孫老頭，這頭牛的盜竊手法還怪別緻，大夥也來看看，這牛頭傷口位置，不像砍下來的，像是硬生生扯下來的。” 其他人聽了這話，都好奇地朝上湊要看個明白，果真牛頭連著脖頸位置的傷口就是撕扯留下的不規則痕跡，甚至有的拉扯痕跡處還有碎肉黏在上頭，大家面面相覷，孫老頭家牛都養的好，尤其這頭，光看頭也得有五六十斤，那身子也得少不了五六百斤，可惜大麼大個牛，頭和身體竟然是被強行撕開的，這偷盜者得有多大力氣？ 孫老頭坐在地上摁了下自己的腫眼泡單眼皮說：“這牛就是我家的，單眼皮，隨我。” 眾人也沒覺得荒唐，牛好多都是雙眼皮，單眼皮實在少見，孫老頭這話說的也沒錯，況且這十里八鄉養牛的基本都是靠牛做苦力活，所以那些牛都比較瘦，但是孫老頭家的牛可個個都是腱子肉的肉牛。 先前拿刀撥弄牛頭的那位屠夫說：“就我這一米八幾三百斤的體格再來三個也不能將牛活生生撕掉頭啊。” 其他人也都點頭贊同，這分明就不是一般人能做到的。 孫老頭咬牙暗搓搓說：“媽的，敢偷到我頭上。我家那牛那麼大個，我不信強盜能一夜神不知鬼不覺就偷走了，我要報警，我要讓警察挨家挨戶去搜，要是警察能查到了，我就給局裡送一頭牛做感謝。” 說著孫老頭就站起身往屋裡走，看架勢是不追回牛就誓不罷休。 來幫忙的幾個屠夫也給孫老頭加勁，幫他給牛頭拾起來，牛丟了是大事，何況他們還圖著也能分到斤把二斤肉，帶回去給婆娘小孩吃吃過年呢。 孫老頭電話才摸起來，屋外頭又有響聲，是個瘦高個屠夫的老婆。 這瘦高個屠夫家裡是養豬的，本來想著拿不到牛肉心裡還覺得可惜，但是一想到家裡還能有豬肉吃，心裡的惋惜也就消散了，他見沒牛肉拿了也不打算看戲，就默默收拾自己的工具要回家去，結果刀子還沒裝進包裡呢，老婆聲音就從不遠處響起來了。 這瘦高個屠夫的老婆帶著哭腔喊的：“當家的，咱家豬圈裡的老母豬死了五隻，你快跟我回去吧。” 瘦高個屠夫還沒反應過，問：“孩他媽，你開玩笑吧？” 那豬他昨晚
