第58章 打響開春第一戰 (第1/2頁)

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“什麼問題？” 沃特森問道：“我們要種植多少面積的中國蔬菜品種？” 中國蔬菜和美國蔬菜的品種是有差別的。 中國是許多蔬菜種類的原產地，世界主要蔬菜生產國之一。 而美國的則是品種比較少，來來回回都是那幾種，這跟美國人的飲食有關，他們對蔬菜類的東西都喜歡生吃，連菠菜都是生吃。 但有些蔬菜的味道，美國人受不了，比如茼蒿、苦瓜，這型別的蔬菜讓愛生吃的美國人避之不及。 因此沒有太多的品種可以選擇。 這就導致部分的美國農民不會種中國蔬菜，畢竟沒有見過。 “留1英畝的面積種植中國蔬菜就行。”陳朗道，“你們先種植其他的，中國蔬菜可以先放到一旁。” 光是種植其他的也要很長時間，沒必要都耗在這方面上。 陳朗準備請一些專業的人士來指導怎麼種植中國蔬菜。 他在這上面也是小白。 不過他的計劃是先種韭菜、茴香、芫荽、唐芹、白菜、長葉芥蘭、西洋菜等中式傳統蔬菜，先試試水，要是生長得可以，再擴大面積。 “明白。”沃特森點頭。 次日一早。 30名種植業的員工就來到莊園集合。 這些人的年紀都偏大，都在40歲以上，都是幹農業的好手。 雖然牧場包吃住、工資也不少，但年輕人嫌棄在太陽底下作業，興趣不大。 這就導致很多農牧場面臨有誰來幹活而犯愁，給高價都不一定能招募到工人。 去年德州好不容易盼來一個風調雨順的好年景，農業經營者們卻又面臨著新的煩惱：由於莊稼多，工人少，成熟的葡萄都要爛在藤上，但找不到人來摘，這可又如何是好？ 相比起額外的勞工成本，作物得不到及時收割的損失才是驚人的。 也是在去年，德州就有好幾個農場主因為無法及時採收成熟的草莓等農作物，而蒙受累計5300萬美元的損失。 現在幹農活的工人比有技術的工人還要難招。 之前有美國農場主希望透過聯邦政府的H-2A農業簽證專案，去墨西哥招募“合法”的季節性勞工。 但光是和政府官僚打交道這一流程費錢，費時，費時，往往在墨西哥勞工就位之時，作物也已經差不多快要爛在地裡。 為了留住這些工人，陳朗開出的是800美元的週薪，綜合下來，一個月能夠有三千多美元。 大部分有全職工作的美國人拿的都是這一檔的薪水。 另外如果這些工人幹活幹得好，還會有一些獎金或者分紅之類的。 至於分多少，看收成來決定。 除此之外，還給工人買基本的保險。 能夠在家附近找到一份待遇不錯的工作，對這些來自田園鎮的工人來說，完全找不到拒絕的理由。 離家近，待遇好。 沃特森作為這些人的領隊，他的薪水會在接下來的日子裡慢慢加上去。 雖然使用先進的農用機械，1個普通工人大約能耕種3000英畝的土地。 但要想一個人管理好3000英畝的農作物，這多少有點天方夜譚。 開春之前，作為老闆的陳朗先講幾句話鼓舞人心，這種方式不只是中國人獨有，美國人也照樣有。 “感謝大家都願意來到我的牧場工作，儘管這座牧場已經荒廢多年，但我相信在我們所有人的努力下，它會煥發新春。” 陳朗看著眼前這些工人，“從今天開始，牧場正式邁出第一步，祈禱我們今年能夠有個大收成，現在我們開始幹活。” “開工！”沃特森招呼一聲。 這些人將在他的帶領下，打響田園牧場開春後的第一戰。 今天的工作是種植牧草。 至於其他的農作物要看時間來，不是一開春，就將各種農作物都種下去。 在年前的時候，陳朗就已經給耕種區引入精準農業GPS系統。 這套價值不菲的系統在精確農業實施過程中異常重要，它一方面將農田各種資訊給予精確定位，輸入GIS，另一方面也是農機作業軌跡的依據 雖然農機自動完成耕地、播種、施肥、中耕、滅蟲、灌溉、收割等工作，包括耕地深度、施肥量、灌溉量的控制等。 而且他需要現在就培養人手，免得將來收穫的時候高價都招不到工人。 所以現在這