第132章 初戰告捷 (第1/2頁)

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何雨柱決定了以後有什麼解釋不了的問題就全都推給老神仙，要不然他也不知道系統到底給自己留了多少好東西。

這要是哪天他把蘑菇樹給弄出來了，到時候就不好解釋了。

畢竟他一個連初中都沒畢業的半文盲，總不能說是自己在家裡搗鼓出來的吧。

雖然現在正在大張旗鼓的搞禁止封建迷信活動，但何雨柱相信只要自己不是太張揚，還是不會有什麼事情的。

師徒倆回到鴻賓樓的時候剛剛好到了開市的時間。

酒樓門口今天擺出了一塊黑色的板子，板子上面用紅色的紙張寫著“今日菜系川菜、粵菜！”幾個醒目的大字。

何雨柱嘴角微微翹起，心中對程錢這位掌櫃又高看了幾分。

這年代知道做生意講究的還是酒香不怕巷子深，像是程錢這種知道宣傳的還是很少很少的。

雖然宣傳手段有些拙劣，甚至連後世小縣城飯店開業都比不上，但卻是能夠起到不少效果了。

笑了笑之後，推著腳踏車進入了後廚。

剛到後廚繫好圍裙，前面立馬就有跑堂的服務員拿著選單進來了。

“糖醋鯉魚一份、魚香肉絲一份、文昌雞一份、八寶冬瓜盅一份……”

服務員的聲音非常高，唱菜名的水平比起後世的郭桃兒也絲毫不遑多讓。

很快七八個菜名便被他報了出來。

譚斌聽到有客人點菜之後，立馬便進入到了工作狀態之中。

轉頭早已經在旁邊灶臺站好的何雨柱說道：“川菜我來，其他的交給你了！”

“沒問題！師父您就擒好吧！”何雨柱微微一笑，同時開啟了兩口灶臺的風門。

剛才服務員報出來的一系列菜名之中，粵菜只有兩個。

文昌雞倒是用不了多少時間，但是八寶冬瓜盅卻是要燜夠時間才行。

為了不讓自己的第一桌客人等太久了，何雨柱決定還是直接雙灶好一些。

很快有幫廚便將配菜送到何雨柱的手邊。

何雨柱先是拿過文昌雞開始製作了起來，等待的時間稍微花了一點功夫在小冬瓜上面還隨意雕刻了幾朵漂亮的花。

做完文昌雞，又朝著譚斌那邊看了過去，見他身後還擺著三份配菜。

本是想幫師父分擔一下，畢竟八寶冬瓜盅接下來就只需要等時間，最後再淋上他秘製的料汁就好了。

不過轉念一想，這樣做似乎是有搶師父風頭的嫌疑，於是他又是趕緊把到嘴邊的話嚥了回去。

就在他猶豫的時間裡，又有服務員進來開始報菜了。

這次幾乎全都是粵菜系，川菜只有兩個。

聽完菜名之後，何雨柱不由得苦笑了一聲，自己還擔心師父忙不過來，現在看來應該是自己忙不過來才對。

輕輕搖了搖頭之後，他便再次陷入了忙碌的做菜之中。

一份份精緻的菜餚飄散著濃郁的香氣被服務員端到大堂之中，很快便引起了外面客人的注意力。

甚至就連從鴻賓樓路過的人，都是忍不住停住腳步狠狠吸上幾口。

“好！妙！這文昌雞的味道實在是太妙了，簡直就是我吃過最好吃的粵菜了。”

隨著第一聲情不自禁的誇獎在大廳之中響起，緊接著其他桌點了粵菜的食客們也是紛紛豎起了大拇指。

“不錯！我這道脆皮燒鵝也是一絕，堪稱天上少有人間絕無！”

“你那算什麼，我這道上膛局龍蝦才是真正的天上美味，估計就連玉皇大帝吃了都得吞舌頭！”

也有和程錢相熟的食客，直接開口詢問了起來。

“程掌櫃的！你是不是挖到了國宴廚師，而且還是專門製作粵菜的？