58. 第五份靈魂碎片 年代小廚娘（04）…… (第1/3頁)

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估計是鄧冬瓜被拘留的緣故,這幾天屠宰場送肉倒是送得很勤，大部分都是好肉，像豬下水、豬血很少送了。就今兒,還送了半扇豬,說是明後兩天殺羊,會給他們留一點的，不過數量不多,份量都在半扇豬裡面了。

分明就是一次給足一週的量。

唐芯愛拿刀開始切割半扇豬，半扇排骨取下放到一旁,然後豬五花，前腿、後腿、槽頭肉都分類放得整整齊齊,連豬大骨,肋骨都剔得乾乾淨淨,打算用來煲蘿蔔骨頭湯。

“這豬真肥。”

美蘭感嘆，還很順手的拿來搪瓷盆,將肉和骨頭擺放得整整齊齊，一盆骨頭一盆肉,就連排骨也是單獨一盆。

“今兒做什麼菜？”

“糖醋排骨,蘿蔔骨頭湯,豬肉燉粉條，還有豬肉白菜餃子”唐芯愛很自然的吩咐道：“叫小丫和麵再蒸上一籠饅頭。多煮點米飯。”

“哎，好的。”

“我去幫忙。”

說完,美蘭一溜煙的跑進廚房，讓本來想問買了什麼菜的唐芯愛都不只大該說啥了,只得自己去瞄了一眼。

嗯，和以往沒什麼不同，都是焉兒吧唧的時令蔬菜,也不知道放了幾天。哦，還有一個10來斤左右的南瓜。

冬瓜也有，也是一整個，就更重了，最起碼有20來斤。

“排骨燒冬瓜？”唐芯愛下意識的思索菜譜，卻拿到將南瓜切了，準備蒸南瓜飯吃，順便煮一鍋甜湯。

12點正，準備今日進行售賣的菜餚都做好了。美蘭負責收銀，趙二丫負責上菜，唐芯愛則坐著休息，主要一通忙活兩個多小時，唐芯愛還沒有休息呢，自然得抓緊時間好好休息。

陸陸續續一個小時過去，外邊擺放的菜餚賣得乾乾淨淨，唐芯愛他們人才開始吃飯。是提前留起來的。

梅菜扣肉以及南瓜甜湯和紅燒肉。

其實個女人的食量都不大，但留起來的份量是按照個大老爺們的份量留起來的。幾乎剩了一半多，都分別用搪瓷缸裝好，準備晚上帶回去。

這是預設改善生活的行為。

家裡弱貓似的兒砸以及傻小子又不會做飯，一般早上出門上班，唐芯愛都會提前把飯菜做好，讓兒砸和傻小叔子早上以及中午吃。

由於匆忙，一般都做得特別簡單，基本上都是窩窩頭墊肚子，小米粥配鹹菜吃，只等晚上唐芯愛帶飯菜回家給他們加餐。

唐芯愛的空間是有不少的好東西，可一來家裡的兩個，一個傻一個小，小的那個聰明是聰明，但這年代的生活就那樣，要是超過旁人許多，誰知道會不會在不經意的時候露餡。

所以只能是唐芯愛一週輪休兩天待家裡的時候，做兩天好吃的犒勞一下家裡的留守兒童。

沒法，哪怕現在傻小叔子成年了，就衝他痴傻，智商只有七歲孩童的樣兒，唐芯愛就沒法把他當成年人看，哪怕知曉傻小叔子的內在，是哥哥的靈魂碎片也一樣。乾脆就和五歲的兒砸放一起，當做超齡兒童看待。

吃過飯，唐芯愛人開始一起打掃，中間陸陸續續的有客人來，這時候來的客人，已經錯過飯點了，基本上是飯店還剩下啥，就吃啥，根本就沒有挑的權利。

就這樣，時間很快消磨到6點，基本沒人來吃飯了，唐芯愛他們人就不約而同的下班，鎖門然後帶著裝滿剩菜的搪瓷缸，分別回了家。

唐芯愛到家的時候，是6點半。一回到家，首先做的便是煮飯。新鮮的大米淘洗乾淨，再切上一塊大概有二兩左右重的瘦肉，切成薄片兒，再拿出兩個皮蛋，煮了一鍋鮮香四溢的皮蛋瘦肉粥。蔥花沒有，就沒有撒。

然後再切了一碟子鹹菜，用紅色辣椒段加油翻炒了一下，再熱上中午剩下的紅燒肉以及梅菜扣肉，已經算是這年代頂