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謝時將這些餡料重新過篩了兩遍，不僅多加了白糖，又在芝麻餡兒裡頭加入一些桂花碎，桂花的清新可以中和芝麻餡兒的過分甜膩，同時增添馥郁香氣。

按照慣例，書院每年冬至做的圓子便只有這兩種口味，這也是民間最常見的兩種湯圓餡兒，謝時一看全都是甜餡的，這可不行，怎麼能不顧及鹹黨人士的口味，於是在諸位庖廚驚疑不定的目光中，愣是給安排了流沙蛋黃餡兒、鮮肉餡兒、什錦素餡兒的湯圓。前面的流沙蛋黃餡還行，起碼是個甜鹹口味的，但是後面兩種，這在諸位純正古人看來，其「黑暗」程度不亞於甜餡兒的雲吞、餃子等東西！

眾人：怎麼感覺謝廚要翻車呢？

第57章

謝大廚的湯圓自然沒有翻車，不僅是新改良的甜口餡圓子甜糯甘沁，精緻柔滑，人人爭誇，就連略顯黑暗的鹹口圓子也後來居上，贏得交口稱讚。

鹹口餡兒的湯圓一開始確實無人問津，但抵不住有些人就是好奇外加對謝時的廚藝非常有信心，王灝就是其中一員。因為湯圓是糯米做的，貪食容易積滯不消化，嚴重的還會小病轉大病，喪了性命，因而這一頓作為午時點心的湯圓便規定每人一碗，沒有給多，就怕學生們積食。

王灝本想所有餡兒的湯圓都試試，一聽只能打一碗圓子，愣是讓舀湯圓的嬸子給他湊了一碗鹹口圓子大雜燴，照他的話說，甜口餡兒的圓子什麼時候都能吃到，謝廚做的鹹口餡兒可是獨此一家，日後還不止能否嘗到呢，當然得試試。

他這話一出，周圍排隊的學子紛紛覺得王同學說的有理，愣是帶動了鹹口餡兒圓子的「銷量」，就連傅囿都學他全點了鹹口餡兒的，「吃還是王兄你會吃，我傅某人甘拜下風！」

王灝臉上卻是不見喜色，反而摸了摸傅囿的狗頭，滿臉惆悵，嘆道：「囿弟，且吃且珍惜，再過十餘日，到了臘月，屆時書院放假，到正月開學這段時日，我們都吃不到謝先生做的吃食。我已經預感到了未來時日的索然無味。」

東滄書院往年都會在臘月這一日放學生回家同家人過年，直到過了正月十五才開學，不過若是有一些二月需要上京赴考的考生想要在書院中再複習一段時日，也可以同書院申請，不過王灝一個落榜生，也沒有理由申請就是了。

聞言，正打理自己亂掉的髮髻的傅囿宛如晴天霹靂，他愣了愣，有些異想天開道：「王兄，你說我花重金請謝先生去我家做客，先生會答應嗎？沒別的意思，就是想要感謝先生這段時間對我的照顧，最好住到書院開學。」

王灝看了他一眼，宛如看智障，復拍了拍他的頭，「好好的孩子，怎麼就傻了呢，多吃點圓子補補腦。」要是能這麼幹，他早這麼幹了，他王家又不是出不起錢，可惜謝先生可不是花重金就能請到的人。

傅囿轉悲憤為食慾，嗷嗚一口一個圓子，恰好吃到的是流心蛋黃餡兒的，口感宛如爆漿，外層的糯米因為篩得極細，吃起來麵皮柔滑細潤，裡頭的金漿鹹香蘊存，堪稱鹹甜餡的天花板。

傅囿於是更加悲憤了，一想到未來將近一個多月都吃不到食堂的菜，就覺得一片黑暗。他正想找韓寧訴說自己的悲痛，求一個安慰，轉頭才想起，書院下午給學生們放了半天假，方便家離書院較近的學子可以回家祭祖和團圓，因而韓寧中午下課後便回了山長那兒了，沒在食堂吃飯。

此時，梅林齋，韓寧換上了一身曲裾深衣，立於廊下等待小叔，深沉的顏色和略顯陰冷的天氣，襯得少年有些許陌生的成熟。

驀的，吱呀一聲，家廟厚重的大門從裡頭被徹底推開，同樣一身玄色深衣的男人踏了出來，裝飾著北珠的捲雲冠微微晃動，他手執玄圭，看了一眼廊下的少年，淡淡道：「走吧。」

少年躬身行禮，恭敬道：「諾，小叔。」