第148章 烤全羊 (第1/1頁)
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史婉晴忙完自己的活計,打算去廚房看看都有什麼食材?畢竟莊子上有大幾十號的人吶!光那一隻羊怕是不能夠吃盡興。
還有紅薯澱粉,今晚乾脆用紅薯澱粉做些小菜出來,讓他們提前嚐嚐鮮。
史婉晴邊走邊在心裡琢磨,廚房裡如果有肉的話,就炸個小酥肉,在做一鍋酸辣粉絲。
說起酸辣粉絲和油炸小酥肉,她也有點饞了,畢竟這些美食都是她上輩子的最愛啊!
雖說紅薯澱粉已經做出來很多了,但想要大量生產粉絲,現在還不是季節,因為做粉絲時需要讓粉絲上凍再曬乾,這樣做出來的粉絲口感才會更好。
一路上盤算著晚上的吃食,很快來到了廚房,看到幾個婦人與狗剩娘一起將雜糧在簸箕裡挑揀乾淨,正打算下水淘洗。
見狀,史婉晴忙上前喊住眾人,“大娘,你們這是幹什麼呢?”
狗剩娘看到史婉晴來了,笑呵呵的回答,“晴丫頭,我們這是打算蒸飯呢!莊子上的人多,用的糧食也就多了些。”
史婉晴明白狗剩娘所說的意思,她並不是嫌他們幾個人圍在一起不好,而是不贊同他們的做法。
“你們先等一下。”
她今日還在呢,他們就吃那些雜糧米,可想而知,他們平時的伙食該有多差。
自己現在空間裡種的糧食,都已經多的無法計算了,莊子的地窖裡,在買他們之前她就已經將地窖放滿了糧食。
不明白他們這些雜糧米是哪來的?大白米飯不香嗎?明明大米堆滿了地窖,為什麼他們還要吃這些粗糧呢?
又想到莊園上的每個人,工作量都很大,是非常消耗體力的一項工作,如果營養跟不上去,萬一在幹活的時候暈倒了怎麼辦?
狗剩娘和史婉晴在一起也生活了一段時間,聽史婉晴這麼一問,便察覺到她的不悅,忙解釋,“晴丫頭,大娘知道你是個心善的好孩子!你先聽大娘給你解釋。
“晴丫頭啊!他們都知道地窖裡有很多糧食,但他們這些人幾十年的生活習慣已經養成了,更何況他們現在每天都能吃飽飯,已經很滿足了。
要知道他們沒來這裡之前,都從未吃飽過飯,即便是手裡有糧,也都是算計著吃食,更別說頓頓吃飽飯了。
現在的生活條件對於他們來說已經很好了,他們也都是知道感恩的人,每天都念著主子的好呢!”
狗剩娘說完嘆了一口氣,晴丫頭是個心善的,若是讓她知道莊子上的這些人,每天都堅持吃兩頓飯,心裡又該不落忍了。
雖然狗剩娘說的這些都是事實,但對於現在的自己來說,能讓他們吃飽穿暖並不是難事,史婉晴還是堅定的對眾人說道:
“以前的伙食我就不說了,從今天起一天三頓飯,每天你們都要吃飽吃好,老話說,人是鐵飯是鋼,你們要記住這一點,身體就是革命的本錢,只有把身體養好了,才有力氣去幹活。”
也不等眾人回話,直接命令道,“地窖裡有大米,你們多拿些上來蒸,今天我們吃大白米飯,烤全羊,再做幾道家常小菜,再把紅薯澱粉拿來一些,我今日做些新吃食,讓你們嚐嚐。”
狗剩娘瞭解史婉晴的脾氣,知道她是個勸不住的,二話不說,拉著兩個婦人直接奔去地窖扛糧食去了。
史婉晴帶領她們幾人忙活到天黑,做出了一大桌子豐盛的美味佳餚,以及一隻烤全羊,唯一遺憾的就是沒有啤酒。
待所有的飯菜準備好後,天也已經擦黑,大夥圍在烤全羊的旁邊,聞著空氣中的香味以及滋滋冒油的烤全羊,把眾人饞的直流口水。