第198章 暖暖牌蒸蛋糕 (第1/2頁)

長安謬謬提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。

“雞蛋、白糖、細白麵、發酵粉、玉米油、模具……嗯！準備齊全，憨娃哥哥，我們開始？”

喬郎中家的灶房裡，暖暖和憨娃此刻正站在案板前，昨天從東來閣一出來暖暖就扯著憨娃進了不遠處的布樁，轉悠了好一會兒才勉強選定了一塊兒帶有一點點碎花的棉布。

回到家，暖暖央著鄧氏幫自己做了兩個頭巾和兩個圍裙，鄧氏的針線活兒不差，還真就是暖暖想要的那種田園風格，穿戴到暖暖身上，就像是從畫兒裡走出來的採茶姑娘，可穿在憨娃身上，也不是不好看，但風格的處理上……

“啪！啪！啪！”

一連幾個雞蛋絲滑的打進碗裡，暖暖笑嘻嘻的把碗舉到憨娃面前，同時又努了努嘴，示意憨娃自己拿起案板上準備好的四根筷子。

“憨娃哥哥，還記得昨晚我教你的打雞蛋方法嗎？現在這碗雞蛋就交給你了哈！”

古代為啥會沒有蛋糕？其實以古人的智慧，啥樣精緻的糕點做不出來？暖暖自己分析的，大概還是因為沒有人會無聊到舉著一碗雞蛋“吭哧吭哧”的連續打上半個小時。

是的，沒有電動打蛋器是硬傷！但她夜暖暖，大腦提前進化了幾千年，還能被這小小的問題難住？大眼睛瞅向身邊的憨娃，手起筷落，每一個動作都行雲流水，輕重合宜，陽光透過屋頂的縫隙照進來，怎麼會有這麼好看的男生……

“是這樣嗎？”

似是沒有感覺到暖暖的目光，憨娃仍舊打的很認真，碗裡的雞蛋一點一點起泡，一點一點變白變厚。

“對！再加一次白糖就可以了！”

實在是驚喜，沒想到腦子不好的憨娃幹起活兒來卻是高產。

“接下來，把蛋液倒進這個盆子裡，這樣攪拌，慢慢的攪，不能攪出氣泡啊！快把邱東家給的模具拿過來！”

模具？模具？哦！對了，就是那個鐵盤子，要不是邱東家喜歡給客人們提供飯後果乾，就這樣的小鐵盤，怕也是得提前定做。

“像這樣，把糊糊輕輕倒進去，對了！鐵盤底子可不能刷太多油哈！否則會影響口感的！然後，拿起盤子輕輕在案板上震一震，你看，是不是有小氣泡浮上來啦？等沒有小氣泡了，就可以把它放進燒開的鍋裡蒸了！”

以上操作，暖暖都是站在小板凳上完成的，這個身高的侷限性實在太大，想要拿什麼都不方便，面對高高的籠屜，只好伸手問憨娃要抱抱。

“好啦！現在最重要的事兒就是看著火候，我讓你加柴火你就加，我讓你減你要趕緊減哦！”

蒸蛋糕可比烤蛋糕需要的時間短多了，約麼一盞茶的時間，喬郎中家的院子裡就飄滿了香味兒，小白本來還趴在房簷底下睡覺，硬生生就被香醒了？

“娘，娘，你快聞聞，啥東西啊！這麼香？”

“就是啊！妹妹在灶房裡鼓搗啥吃食呢？這味兒我咋從來都沒有聞到過呢？”

嗅著香味兒，二壯和小壯撂下正在擦炕櫃兒的抹布，直往灶房裡闖，剛出房門，就看見小白已經前腿趴在灶房門上，使勁兒往裡推門。

“呵，小白比咱倆鼻子好使！”

“暖暖，你做的啥吃食啊！咋這麼香的？快別藏著了，拿出來讓我們看看！”

“是啊！咋在家做吃食還要關門？快拿出來給我們嚐嚐！”

不是暖暖不想拿出去，只是，剛蒸出來的這盤，她屬實不太滿意，香味？有，不然灶房外面也不會等著兩人一狼！顏色，還成，畢竟是蒸出來的又不會糊，可這個賣相……

憨娃用手指戳了戳盤子裡的蛋糕，還成啊！這不比饅頭軟嗎？可再看暖暖的小臉，皺巴成了一團，滿臉不開心。

“憨娃哥哥，吃掉它！”

“我？”