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原本滷的就不軟爛的肉現在依舊不怎麼軟爛,但是卻炒得捲曲起來,焦香酥脆,帶著些蒜苗獨有的香味和醬香味,格外開胃,讓人覺得要是再有上一大碗糙米飯,配著吃一定香極了。
要知道這回鍋肉在□□可就是下飯的好東西。
孟大廚吃了一片,又夾了一片,然後咂咂嘴,&ldo;這東西滷了還能這麼吃?&rdo;
&ldo;這叫回鍋肉,顧名思義就是回鍋,這肉先在水裡煮上一遍,再炒,既不油膩還更加焦香。&rdo;
&ldo;得了,你煮壞的那鍋肉也不用倒了,就這麼吃吧,要是沒有了,你到時候再煮上一些,今日大堂客人多不多?&rdo;
有人附上來說,&ldo;這時候還不是飯點,人不是很多。&rdo;
孟大廚高興的一拍腿,&ldo;那得了,這一盤就給我嘗個鮮好了。&rdo;
孟大廚將這盤菜端進隔壁的小間,然後扭頭來招呼唐越。
&ldo;小夥子來,我有話跟你說。二石給我再拿上一壺酒進來。&rdo;
機會來了,唐越洗了洗手,將挽起的袖子放下來,推著唐心進去了。
孟大廚曲起一條腿坐在椅子上,那盤菜就放在面前的桌子上,除了那盤菜還擺上了兩個小巧的酒杯。
唐越後背一麻,上次喝酒出醜的事情還記憶猶新,他可不要再出醜。
&ldo;來,小夥子陪我喝一杯。&rdo;
唐越連連擺手,&ldo;不行這個我真不能喝。&rdo;
沾酒就醉這話能隨便給別人說麼?
孟大廚兩眼一瞪,在一臉肥肉的臉上居然顯得有點嚇人,&ldo;怎麼?你是看不上我孟老五麼?喝杯酒都不行?&rdo;
唐越無語,這還真和孟大廚沒什麼關係,是他自己沾酒就醉,醉就算了,還胡說,要是說漏了什麼可如何是好?
唐越連連賠笑,&ldo;孟大廚你別這樣說,我是真的喝不得酒,你看我還帶著孩子。&rdo;
孟大廚扭頭看向唐心,唐心似乎有些怕他,他一看過來,唐心就向唐越伸手,要往他懷裡鑽。
唐越尷尬的將唐心抱起來。
&ldo;小娃娃還怕我?我長得這麼嚇人麼?&rdo;
板起臉來還是有點的。
孟大廚又打量了唐心好幾眼,&ldo;倒是個機靈可愛的小孩子,我看著和你倒是不怎麼像。&rdo;
唐越訕笑,不像他大約就像另外那個&ldo;爹&rdo;,&ldo;這小孩子眉眼還沒長開,大了就像了。&rdo;
孟大廚揮揮手,&ldo;我不是來跟你說這個的,我是想問你要不要來一品樓。&rdo;
話題轉的是不是有些太快了。
&ldo;來一品樓?&rdo;
&ldo;是,你可願意?你的才能我也看到了,比我還要強上一些,這一品樓我說了雖然不算,只是說上些話還是可以的,你要是願意,這一品樓的工錢可不低。&rdo;
唐越很想點頭,可,&ldo;孟大廚,你也看見了,我帶著個孩子,他娘他娘不在了,我要帶他哪裡還去得了一品樓。&rdo;
孟大廚有些惋惜的看他一眼,&ldo;他娘不在了麼?那倒也是,孩子畢竟重要些,那你打算怎麼辦?一個人不能上工還要養個孩子。&rdo;
唐越沒有接話。
孟大廚想了一下又介面,&ldo;這樣吧,你不能一天到晚的呆在一品樓,不如就抽空來吧,每日限量,做的菜我都給你分錢,算是從我的銀子裡扣得成麼?&rdo;
孟大廚也有他