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&ldo;客人先坐，待會送過去。&rdo;
之前吃上白粥小菜的客人大聲道：&ldo;老闆，你家蘿蔔乾和鹹菜真好吃，我都沒吃過這麼好吃的蘿蔔乾和鹹菜，配這碗白粥真絕配，再給我來一份小菜，豆漿沒喝，也來一碗。&rdo;
&ldo;好的!&rdo;周元應聲，把客人需要的盛好，魏磊負責送過去。
魏城要忙著招呼詢問腸粉價格的客人，&ldo;這位客人，素腸粉三文錢一份，雞蛋肉沫腸粉八文錢一份。&rdo;
客人都驚訝，怎麼相差這麼多。
有肉沫有雞蛋，還有濃稠醬汁，這個價格沒跑。
被腸粉中醬汁引誘客人，還是買了素腸，另一種八文錢價格也特貴了。魏城也不在意，給客人上腸粉。
那位客人頓時喜歡上了，又想再吃，又想吃別的，心裡又想著素腸粉都這麼好吃，加雞蛋肉沫的肯定更好吃。
最後吃了別的，打算明日來吃八文錢那一份。
他不吃，有的人吃。
檔口生意火速忙碌起來，六張桌子都坐滿了客人，聞香而來的客人絡繹不絕，這還是最趕早的一批客人，都是打工的多。
待會碼頭商船靠岸，縣城的住戶和客棧的人過來，那時候才是高峰期。
去批發店鋪採買貨品的都是掌櫃帶著小廝，不然是小店老闆帶小廝，看著人群圍著的檔口，香氣飄過，都被吸引過來，再見到檔口環境乾淨整齊，和新奇吃食，都不去食肆小館吃了，紛紛找位置坐下來。
人少就點上喜歡吃的，人多的乾脆每樣點上一份嘗試。
剛好走了一批客人，有了空桌。
新來的客人都是不差錢的主，都點了雞蛋肉沫腸粉，吃上魏磊送來的吃食，都說好吃，還是從未吃過。
桌子又滿桌了，沒位置的客人多隻能打包帶走，或者在這邊點上一份，然後拿去別的攤檔再吃點別的，碗碟帶走多留押金，還回來會退押金，客人也不在意。
有些客人後悔點少，再跑回來點。
豆漿賣的最快，兩大桶都賣掉一大桶，每碗一勺，一桶都能買上百碗，好在有備用水，都夠清洗。
&ldo;老闆，再給我來兩份雞蛋肉沫腸粉。&rdo;
&ldo;我這邊要一碗白粥和素腸粉。&rdo;
還有這種吃法?不點小菜?
也有幾位客人跟著點。
&ldo;老闆，你家的蘿蔔乾爽脆香口，鹹菜味道剛好不鹹，都好吃，這都怎麼做的，我以前吃的蘿蔔乾鹹菜都無法和這個相比。&rdo;
&ldo;老闆，你家蘿蔔乾和鹹菜賣不賣，買回去配米飯和麵條吃肯定不錯。&rdo;
&ldo;這位兄弟，你真聰明，肯定好吃，要是能賣，我也買上一些回去。&rdo;
&ldo;這豆漿也好喝，我都打算吃完買上幾碗回去。&rdo;
&ldo;你買回去，你用什麼裝，拿人家老闆碗回去?&rdo;旁邊客人笑道，他背對檔口吃食桌面。
&ldo;你沒看見老闆，都用油紙袋裝，這油紙袋還能口拎著，拿回去很方便。&rdo;
古代沒有塑膠袋，都是用油紙袋，這油紙袋也是定做的。
&ldo;哎呀，還真是，待會我也買回家。&rdo;
客人走一批又一批，還有不少熟客人，對於魏城家的吃食很滿意，還有空問著怎麼不做大餅?是不是不做了，新吃食好吃，他偶爾會想吃大餅，要是魏城不做，以後就沒得吃。
魏城只好笑道，大餅肯定有，在午市就有賣。
那位熟客才放心。
去碼頭上
