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高鳳喜怯怯上前問好。
呂金秋先前聽說周部長給老太太從鄉下找來一位技藝高超的糕點師傅,還以為是位年齡偏大的,沒想到實際看著挺年輕。
「我是呂金秋,後廚都歸我管,做壽糕期間有什麼事情可以隨時找我。」
裴麗點點頭。
蘇凱看兩人溝通沒什麼問題,「那行,糕點這塊就交給你了,前廳還有事,我就先走了。」
呂金秋帶她進去,邊走邊問:「學過幾年?」
「這兩年剛入行。」
加上後世的,裴麗都有十來年經驗了,但她自然不可能明說。
廚師這行bbzl,三年學徒才算入行,她這才兩年,呂金秋不由得擔心壽糕,別來了沽名釣譽之輩誆騙周部長,「有把握嗎?」
裴麗信心滿滿,「有的。」
呂金秋帶她又逛了圈後廚,認了遍人,輕道:「你先坐會兒,等下吃過午飯再開始。」
桌上有茶瓶有杯子,裴麗給自己和高鳳喜各倒了一杯,「喝點水。」
坐下後,高鳳喜才敢說話,「麗麗姐,這裡的廚房也好大啊,比我家房子還大。」
裴麗在觀察後廚,眼下快到午飯時間,廚房眾人都在忙著做菜,但都是小批次一盤一盤的,廚房也沒見什麼大批次的食材,她猜的不錯,晚宴應該不在這座宅子。
廚房一直開著火,外頭的風吹進來,半冷半熱的。
兩人喝了大半杯水,午飯時間到了。
呂金秋差人把午飯端去前廳,「蓋上別涼了。」
方才一直打雜的男人拿出託盤聽話把飯菜都蓋上,穩穩噹噹端去前廳。
前廳的飯菜都準備好之後,剩下就該他們吃了。
呂金秋把甜湯盛出來,吩咐一旁的高青青,「高師傅,你喊下那倆小姑娘吃飯。」
高青青笑盈盈走向裴麗,「小師傅,過去吃午飯了。」
「好。」
裴麗拉著高鳳喜站起來,跟他們坐到一桌。
眾人神態各異,看了她一眼,招呼道:「別客氣,多吃點。」
裴麗忙道謝,「謝謝。」
呂金秋咳了聲,拿起筷子,沉聲道:「吃吧。」
桌上的人這才動筷開始吃,高青青從盤子裡拿出一個饅頭遞給她,「呂師傅說你叫裴麗,多大了啊?」
「二十二了。」
「正年輕呢,今天有紅燒肉,多吃點。」
高青青咬了口饅頭,「呂師傅的甜湯也是一絕。」
裴麗接過饅頭,看向桌上的菜色,都是大盤裝,兩葷三素,一湯碗甜湯。
看得出來,趙鋒國這個人對下屬不錯。
廚師手藝也沒得說,鹹淡正好,甜湯是蜜棗混著雞蛋打出來的,甜而不膩,很爽口。
午飯平和結束。
飯後碗筷都洗好後,眾人聚在一起聊天,高青青嗑著瓜子,「今晚上宴席擺在哪啊?」
方才去送菜的男人回她,「就在那國營大飯店。」
又有人艷羨道:「今年老太太九十大壽,排場給的真足。」
高青青也有五十來歲了,臉上都是皺紋,聞言也露出了羨慕的表情,「咱們部長孝順啊。」
「所以說啊,人這一輩子,自己混不出頭,也一定要讓兒子有出息。」
部長?
估計是縣裡某個官。
裴麗留了幾分心。
飯後就沒什麼活了,眾人嗑著瓜子,大有越聊越深的意思,「部長有出息沒錯,但老太太主要還是借市裡那位官的光。」
「不是乾娘嗎?」
「乾娘咋了,那也是娘,好歹每年要拜年吧。」