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顧心玥擦乾淨手,端著菜往院子裡走,「娘,你來的正好,中午就留在這吃吧,我做的菜量多。」
許氏連連擺手,「不行,家裡的飯馬上也做好了,我是喊你爹和哥哥們回去吃飯的。」
「那哪行?在我在辛苦幹活,還要跑回家吃飯,吃好飯再過來繼續幫我幹活?這要是被別人知道了可不要戳我脊樑骨啊。」顧心玥打趣道。
顧老頭和顧大山、顧三青聞言也走了過來。
「剛才就一直聞著這香味幹活,我肚子裡的蛔蟲別提多激動了。」顧三青洗了手連忙跑了過來,「小妹你這又做了什麼好吃的?」
說話間,顧心玥已經把菜都端到了院子裡的飯桌上。
一大碗紅燒魚、一大盆菠菜肉丸湯,一盤麻婆豆腐,還有一大碗水蒸蛋。
個個香氣四溢,冒著誘人的熱氣。
爺三個早上在這裡吃的還意猶未盡。
見到這麼好的伙食,也都走不動了。
明知道心玥不會讓他們回去,便都洗乾淨手圍了過來。
許氏見狀,忍不住翻了個白眼給顧老頭。
「那行,你們想在這吃就留這吧,我回去和大媳婦說一聲。」
顧心玥轉眼又把米飯端了出來,「娘,你也留下來嘗嘗,晚一會再回去也不遲,大嫂飯應該還要一會吧。」
許氏瞧了眼滿桌的好吃的,忍不住嚥了咽口水,「那行,我嘗兩口就回去。」
許氏坐了下來,嘗了口菠菜肉丸,「咦,這肉丸怎麼這麼緊實,一點也不散?啊,這個綠色菜葉是啥?我看著挺眼熟?莫不是上次給我的那個菜苗吧,趕明我也弄點燒湯喝。」
顧心玥笑道,「是的,這個菜就是從菜園裡發出來的,我也不知道叫啥,反正好吃就行。」
第55章 做豆瓣醬
許氏緊接著又嘗了一塊紅燒魚,「這魚肉真夠味,還好你們這院子偏,不然這味道讓別人聞了去,又要招人紅眼了。」
顧心玥一邊聽許氏誇讚,一邊細心地挑了兩塊肚子上的魚肉,小心檢查沒有魚刺,才送到懷瑾和子瑜的碗裡。
隨後又分別舀了兩勺水蒸蛋放到倆孩子碗裡,拌著米飯吃。
顧三青則是舀了一勺麻婆豆腐鋪在米飯上,邊吃便呼聲道,「好麻!好辣!好燙!好鮮!小妹,這個菜就是我們上次在多味樓吃的麻婆豆腐吧,這味道可比那酒樓裡賣的好吃多了!」
「嗯,是啊,這個就是上次我在多味樓吃過後回來琢磨著學著做的。」顧心玥回答道,「這裡面的調味料也是我之前在鎮上買的,回來自己配出來的,怎麼樣?還不錯吧?」
「不錯!不錯!」眾人齊聲誇讚道。
許氏每樣嘗了一口,便準備回去了,顧心玥見狀連忙挽留道,「娘,你就留在這吃吧,一會吃完飯我還有活想讓你幫忙。」
顧大山連忙飛快地扒乾淨碗裡的米飯,起身道,「娘,你就安心留下來吃飯,我回去和媳婦說一聲,等老二吃好飯,我一會再過來。」
聞言,顧心玥又連忙把砂鍋裡小火熬著的骨頭湯端了過來,交給顧大山,「大哥,這骨頭湯你帶回去給二哥喝,長骨頭的。」
眾人吃過飯,顧老頭看見滿屋的糧食,愁得一刻也不肯休息,非要繼續去挖地窖。
宋熠和顧三青也只好跟著過去。
顧心玥在許氏的幫助下,快速地收拾完廚房。
這才和許氏出了院門,準備去屋後割了點黃蒿過來。
這東西味道難聞沒人吃,又耐旱,房間屋後倒是長了不少。
許氏見狀,十分不解,「心玥,這野菜不好吃,你割這些幹啥?」
「娘,上次去鎮上我聽別人說了用黃豆和蠶豆做豆