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林初平說：「小斌叔，你也知道現在整個市場環境都不好，咱們整個林崗多少家農場產出的肉跟菜都浪費著，賣不出去！怎麼永福盛酒樓趕上趟的，要找我們簽長約？按理說他更希望咱們林崗各家農場爭著給他供貨，只有咱們打起來，他永福盛酒樓才能拿便宜的、好品質的貨。」
林小斌聽了，覺得是有道理的。但他又想起今上午高繼聰的話，他學了說：「永福盛酒樓簽這20年的長合同，萬一是因為他們更看重穩定的供應和穩定的品質呢？」這句話高繼聰反覆在他耳邊強調。
林初平笑了：「那應該找咱們林崗最大的農場才是。他們家生產用最先進的機械，員工數量多，包括蔬菜品種也是最多的，要想穩定高質，幹嘛選咱們這樣的小農場，還得費他們的功夫扶持咱們。享現成的不好？」
林小斌有點琢磨過來了，他說：「難不成這其中有炸？」
林初平也不知道永福盛酒樓是什麼時候用大煙殼的，他搖搖頭：「這當中到底有什麼蹊蹺，我也說不清楚，我準備親自去市裡永福盛酒樓走一遭，打探打探情況。」
林小斌站起來：「走！咱們叔侄倆一起去！」他還是放不下這麼大一個單子。
高階聰說永福盛酒樓準備往旁邊鄰近的城市也發展分店，以永福盛酒樓現在這麼高的名氣，到時外面的酒樓萬一真發展起來了，指不定每日需要新鮮肉蛋菜數量更多。這合作要是真能成，他這小斌農場往後20年，都不用愁了！
林初平明白林小斌心裡想的什麼，他笑了笑：「那就今天，咱們兩個一起去瞧瞧。」
兩人乘坐客車來到市裡，直奔永福盛酒樓。
這也不年不節，也不是什麼周天的，現在才傍晚五點鐘，永福盛酒樓竟然都快坐滿了！
林初平他們最後只能坐在大廳里正中間，既不靠窗，四面還都是走道。這是最差的位置了。
林初平本想找個包間坐坐，但問了服務員，才知道包間竟然一早就被訂滿了。
林小斌咋舌：「你們永福盛酒樓生意這麼好啊？」
服務員臉上露出得意的笑容，他牛氣哄哄地說：「你們是不知道，要是逢年過節，我們永福盛酒樓得提前兩三天才能定著位置呢，你們說的包間兒，週日的得在週三、週四定才能行！」
林小斌一聽永福盛酒樓生意竟然這麼好，心想：永福盛要真是把酒樓開去別的城市，估摸著生意也不會太差，要真是能跟永福盛酒樓搭上關係，他這下半輩子還真是不用愁了。
而林初平聽說永福盛酒樓生意這麼好，他則是在心裡冷笑：生意這麼好的酒樓需要供貨商，竟然還得人自己主動去找？永福盛開開口，市裡多少家農場都像蜂擁了似的拼命要跟他們合作，用得著這樣麻煩？
林初平拿過選單，讓服務員說幾個酒樓裡賣得比較好的招牌菜。
服務員卻一臉傲氣說：「先生，你隨便點，我們永福盛酒樓哪個菜都好吃，哪個菜都是招牌菜！」
他越是這麼自信，林初平就越是感覺不對勁。林初平點了兩個葷菜，一個素菜外加一個湯。
林小斌趕緊擺手：「夠了，夠了，就咱們兩個人吃，用不著那麼多菜！」
林初平卻又繼續點了三道菜才停下來。其中，林初平還點了幹炸牛河，以及乾煸豆角這種比較乾巴的菜品。
一會兒，菜就上來了。
林初平沒急著動筷子，他先仔細端詳著這些菜。發現永福盛的菜還真跟後世電視新聞裡播報的那樣，不論什麼菜，都有菜湯，就連乾煸豆角這種大幹菜，都要勾上一層薄薄的芡汁。
兩人簡單夾了幾筷子吃，林小斌剛開始嘗的幾口，還納悶兒的小聲說：「也不覺得他家菜有多好吃啊。」
但吃了一會
