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可惜第一天買賣並沒有像第一家店那麼好,到晚上的時候,早餐的東西原本做得不多,沒有剩下,而炒菜和米粉全都剩下了一多半兒。
營業額連食材錢都沒有轉回來。
餘師傅和劉嫂他們全都大氣不敢出,好像是怕唐寶更加心情不好了。
「沒事兒,這些剩下的菜給我打包一份,剩下的你們分了帶回家吃了吧。放著明天也都壞掉了。」
「老闆,這可以嗎?」劉嫂不好意思道。
主要是這些炒菜有葷有素,這菜可不是一般家庭平時可以吃得上的。
「剛開始生意不好正常,你們明天繼續加油幹。這些菜你們分了。現在去給我打包兩葷兩素和四個饅頭。」
「我給去打包。」劉嫂主動說道。
十幾分鐘,餘師傅他們還在店裡清洗餐具,唐寶提著菜獨自走在了有些難走的路上。
剛才在店裡面她能夠那麼鎮定全都是給其他人看的,只有她知道自己壓力有多大。
新店第一天的情況,的確讓她備受打擊。
逆著人流,她一步一步走著,沒有讓自己停下的意思。
不知不覺中,看見唐氏米粉燒烤店人來人往,她又展顏微笑,心裡默默給自己說道:「唐寶,加油。」
第40章 四十章湯鮮 真怕
接下來一週時間, 新店每天準備的食材也縮減了一半兒,結果吃飯的人依舊不多,每天依舊虧本。
餘師傅還小心詢問過唐寶, 問她會不會把店關了?
餘師傅這樣詢問唐寶, 就是擔心店鋪被轉讓了。
給唐寶做事情這些時間,唐寶要求的確認真, 可是對他們好也是真的好。
特別餘師傅腿有過傷, 好不容易找到這個工作可以補貼家用, 家裡也因為他又有了工作,多了歡聲笑語。
他真得怕。
「不會關店。」
「老闆放心, 我一定把每一點工作都做好了。」有了唐寶的答案, 餘師傅趕忙保證。
「好好幹。」唐寶見劉嫂和肖貝也在不遠處站著。
最近幾天唐寶會來新店這邊幾次, 更多時候是在唐氏米粉燒烤店。
許胖子雖然已經可以獨立完成店裡面許多事情,但吃飯時間客人的確也多,唐寶最近沒事兒也會在忙的時候幫忙。
中午忙到了兩點多,等兩個人吃飯的時候,許胖子說道:「唐姐, 新店那邊情況還不行?」
唐寶點頭道:「那邊需要再挺一段時間。」
「就憑唐姐這魄力,一定會越來越好。」
許胖子知道如果這事兒放在他身上,他一定會動搖不要把店關掉的心思?
可瞧著唐寶的神情,她是真的沒有準備放棄兩家新店,而是虧本也要讓店開著。
他其實有些不明白,唐寶為什麼會在那邊開店, 而且生意如此慘澹的時候, 她居然沒有想過關店?
「那邊的事情,我有計劃,你把這個店搞好了, 我那邊就能堅持下去。」
目前為止這家店每天回頭客有許多,新來的客人也有,店鋪運轉良好,每天收入也在穩步增長中。
「唐姐放心,這邊我一定給你堅持好了。」
「嗯。」
唐寶這邊新店依舊不理想。而去往南方的古御唐卻有了意外收穫。
尋找曹嬌嬌進貨貨源的時候,居然因此認識一個正在做外貿的創業者柳龍夏。
古御唐跟對方見了三次面之後,就跟對方初步定下了合作意向。
就連極少言語的大壯都詢問古御唐:「老大,會不會對方在騙咱們?」
「這事兒,我有計劃。」
「好