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而且江挽雲說了,過了今天,雖然沒有買一送一的活動了,幸運大轉盤卻是一直存在的。
結了錢後,江挽雲叫楊槐去街上的飯店裡買了幾個飯菜回來給大家吃午飯。
沒有人留意到,店鋪斜對面的巷口處站著一個人,正表情凝重地打量著他們。
第51章 蛇蛇
大家都累的夠嗆, 吃了午飯後各自在椅子上癱坐著。
但沒人抱怨什麼,因江挽雲說了,除了底薪, 生意好的時候還會有獎賞。
陸予風已經把帳本整理完畢,從櫃檯下面端出一個大大的筐子來,裡面竟是滿滿的一筐子銅錢, 還夾雜著小塊兒的銀子。
夜市的人流量可是鎮上集市不能比的, 今天準備的東西基本都賣光了, 還有很多客人因沒買到而抱憾而去,也有很多人表示以後會常來這家店。
「哇好大一箱!」秋蓮驚呼,但轉念一想,他們今天可是買一送一, 還打折, 說不準還虧本了呢。
其他幾個人也抱有同樣的想法。
江挽雲笑道:「我怎麼覺得還有的賺呢?莫要不信,馬上就把錢數清楚給你們瞧瞧。」
因是第一天開業, 她也不避著大家, 數了錢發了獎勵, 大家才能更賣力地幹活。
「我來數,你幫我串。」
江挽雲讓陸予風做好準備, 自己開始點錢, 一百文串一起, 很快一串串銅錢就擺滿了一桌子, 待最後一串數完, 把碎銀子稱重, 總共加起來竟有一兩三錢有餘。
因是買一送一, 走的薄利多銷的路子, 今天的各種食材, 人工,租房成本加起來有一兩左右,賺了三百文左右。
雖然今天賺的少,但銷售額比在鎮上擺攤翻了一倍,而且後續名氣起來了,備上更多的東西,晚上再賣一波,那一天□□百文完全沒問題。
這還要得益於她的鋪子房租比別人低一半,賣的吃食成本也低,比如土豆,涼粉這些都很便宜,成本幾乎只佔售價的三分之一。
「今天大家都辛苦了,開業每個人都有紅包。」
江挽雲獎勵了每個人五十文錢,這樣算來相當於她今天一分錢沒賺,不過只要客人多那以後就有的賺,今天的開業還算是成功的。
「我們也有獎勵啊。」秋蓮興奮地擦了擦手接過紅包。
她們是丫鬟,與長工不一樣的,幹了活吃飽飯就算不錯的,竟然還有獎勵拿。
陸予風則是很鄭重地把錢收了起來,心裡已經開始琢磨怎麼花了。
兩個婆子和楊槐都感謝萬分,他們都是窮苦人家出來的,五十文錢意味著家裡人可以至少幾天不用為吃喝發愁。
本身江挽雲開的工錢就已經算高的了。
因為今天準備的東西都賣完了,江挽雲便決定提前下班了,並讓秋蓮和夏月兩個人可以去逛逛街。
兩個婆子告辭回家,楊槐卻不能走,他還得駕車才行,江挽雲讓他把買來的硝石搬來,準備嘗試一下硝石製冰。
楊槐曾跑遍了城裡的礦石鋪子才買到兩袋子硝石,江挽雲找了一個碗,裝上涼開水,碗放進盆子裡,盆子裡加水,將硝石倒進盆子和碗之間,硝石溶於水,吸走大量熱量,碗裡的水逐漸變涼,約過了半個小時,水慢慢凝結成冰。
陸予風和楊槐眼睛一眨不眨地看著盆子裡,原地震驚。
江挽雲前兩日問過陸予風城裡是否有硝石賣,陸予風哪裡想到她會用來製冰。
楊槐揉揉眼睛,確定碗裡的水真的成冰了,驚訝道:「結,結冰了?這是怎麼做到的?」
陸予風比他更嚴謹地拿了勺子戳了戳冰面,確定不僅是表面上結冰了,下面也成了冰塊。
江挽雲笑道:「很簡