第68章 火鍋 (第1/2頁)
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麥芒覺得嘴裡寡淡無味,她突然想吃火鍋了。
火鍋肯定得有一些粉絲才行啊,她把目光投向角落裡的紅薯。
紅薯粉這不就來了嗎!
說幹就幹,麥芒一張嘴,浩然跑斷腿。
把紅薯捶爛後洗出了一盆白白的水,紅薯渣渣也不浪費,晚上煮紅薯粥吃。
沉澱了一晚上,第二天麥芒就把上面的水倒出來,下面的粉末放在太陽下曬一天就差不多幹了。
看著面前曬成一塊一塊的紅薯粉,麥芒喜滋滋地把它們做成了紅薯粉。
“既然要加水,為什麼要曬乾它們?”王浩然不解的問。
麥芒:……
這是個好問題。
“可能,不曬乾就做不出粉條吧!”麥芒也不知道,但是工序不就是這樣的嗎。
麥芒做出了許多粉條,都掛在窗戶邊上晾乾。
這是糧食,還是細糧,不敢曬到門外去。
畢竟粉條不像紅薯粉,可以稍微遮掩一下。
把之前煙燻的兩塊兔肉一鍋燉了當湯底,盛出一碗不辣的,接下來麥芒就放了一個指天椒到鍋裡。
火鍋啊,麻辣燙啊,辣的才是靈魂啊。
不過一開始也不能太辣,畢竟兩人的飲食一直是那麼清淡。
調料上次麥芒已經過了明面。
現在家裡的調料還是蠻齊全的,只不過用到的機率不大。
趁著王浩然離開,麥芒趕緊從空間裡拿出菠菜,娃娃菜,白蘿蔔,冬瓜,山藥,一塊新鮮的豬肉還有一隻雞。
為了討論山藥是不是蔬菜這個問題,麥芒還和系統拉扯了好一陣,最後當然還是她贏了。
可惜沒有各種丸子,要是還有牛羊肉就更好了。
這個天氣,沒有冰箱,鮮肉很容易就會變質,所以一會就說是夏乘風派人拿來的就行了。
半隻雞麥芒用來煲湯,另一半就倒進鍋裡充當湯底。
接下來,今晚的火鍋就更加豐盛了。
雖然貼了吸味紙,麥芒還是決定不保險,便把火鍋地點移到自己房間。
房門一關,隔絕氣味傳播,多一層防護。
煮熟的雞蛋剝了殼放在一邊備用,充當鵪鶉蛋的角色。
麥芒又去看自己一時興起用綠豆發的豆芽,嗯,看起來還有些細,不過也可以拿一點出來當一盤菜!
還有南瓜,上次的南瓜才吃了四分之一,這次麥芒切了四分之一晚上吃,剩下的都蒸熟做成了南瓜饅頭。
蒸好以後偷渡到空間去,空間裡的熟食當然是越多越好咯。
切開的南瓜也沒法多放,蔬菜放久了也是會爛掉的。
麥芒還拿了一些長豆角出來,準備晚一點做一些酸豆角出來。
想到那肉沫酸辣豆角,麥芒覺得自己能吃三大碗米飯!
不行不行,想想口水就要流出來了。
還有酸菜,不過家裡沒有罈子也沒有缸,明天讓王浩然找找看,醃兩罈子鹹菜吃也不錯。
酸菜魚,吸溜!
因為夏乘風經常送東西過來,有時候兩個人不在家就會放到角落,所以王浩然是一點都沒懷疑。
就是看到這麼多樣化的食物,還有那一鍋肉香四溢的鍋底,差點把王浩然的口水給饞出來了!
桌上那些菜,大部分王浩然都沒有聽說過,比如娃娃菜,白蘿蔔,還有山藥。
冬瓜這種東西聽說過,也是第一次見。
菠菜倒是採摘過,因為它獨特的口感,吃完嘴裡會有點麻麻的,所以價值並不高。
麥芒用的是煤球,所以兩人圍著爐子吃火鍋,也不是那麼熱。
第一口青菜進嘴,兩個人