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他就說嘛,顧芊怎麼會耍他呢,他掩飾地那樣好,原來只是虛驚一場。
「你們自己看看,這怎麼吃!你們出鍋前廚師自己都不嘗嘗嗎?我可是花了一兩肉票和兩毛錢才買到的肉,可這壓根沒法吃啊!」
「就是啊!我拿清水涮了一遍都吃不下去,比鹹菜還齁!」
「這算啥啊,我點了份青椒肉絲,全是青椒就沒幾根肉!」
「我的也是!全是青椒沒幾片肉!你們後廚簡直越來越過分了!缺斤少兩,真不把咱的錢當錢啊!」
七十年代國營單位,食堂的菜雖不見得有多好吃,但分量絕對會管夠管足,缺斤少兩可是大事,是每個人都無法忍受的惡劣行為!群眾們「揭竿起義」就夠你這廚師長喝一壺。
不僅如此,這年頭的國營單位食堂,飯菜的口味也極為重要。
不說每個單位都能有嚴大福如此好手藝的大師傅,至少也得有他一半手藝好。
文工團的情況稍微好一些,像某些勞動強度大的工廠單位,如果食堂的飯菜不好吃,工人們是有資格提出意見並且討伐食堂大師傅,領導還會為此特意集中開一次民主生活會進行討論。
由此可見領導們的重視,如果廚師廚藝不精,一般情況下,要麼換廚師,要麼把讓他學好了再來。
各個單位也經常會組織行業內的廚師培訓,這項內容跟廚師的收入掛鉤,所以嚴大福憑藉精湛的廚藝,工資通常比其他單位的大師傅高出十一二塊。
總結一句話,廚藝越好,工資越高,上限也高。
隨著事態的進一步發展,食堂裡討伐的聲音逐漸減弱,視窗邊好像有人在解釋。
見狀,蔣海朝擠入人群,一手撈過椅子,站上去高聲起鬨:
「你們食堂也太欺負人了!誰炒的菜!讓他滾出來!」
一句話徹底點燃大夥兒的氣焰,方才還準備觀望觀望再鬧事的,這下也顧不得其他,跟著蔣海朝一塊兒高呼討伐。
「誰炒的!出來!我們要說法!」
「我們要說法!」
「給我們說法!」
大家早就聽說嚴師傅進入了賢者時間,最近的菜品都出自於他的徒弟兼未來新大廚之手。不敢得罪威名遠望的嚴大福,還不敢得罪這剛出頭的新大廚嗎。
臭小子不知天高地厚,剛上位就敢偷奸耍滑,往後還得了!
出來混遲早要還!且讓群眾爸爸好好教教他怎麼做人!
「出來!誰炒的菜!站出來給我們解釋!」
「對!出來!出來!」
「別躲在裡面裝縮頭烏龜!」
視窗後員工們全然傻了眼,恰好顧芊和沈大軍聽到動靜趕過來,看見的就是高高站在椅子上起鬨的蔣海朝,以及食堂大廳裡憤憤不平的一眾職工。
「怎麼回事?」顧芊隨手逮住一個員工問。
小雜工急得滿頭熱汗:「芊兒姐!青椒肉絲和糖炒肉出問題了,青椒肉絲全是青椒沒有肉絲,糖炒肉變成了鹽炒肉!」
「什麼?」青椒肉絲沒有肉絲,糖炒肉是鹽炒肉?
搞什麼,離大譜了。
一道道視線齊刷刷移到某人身上,沈大軍黑沉著臉,耳瓜子嗡嗡炸開,本就焦躁的腦袋此刻快要裂成兩半!
行至二號視窗,青椒肉絲已經打了大半,入眼是一片青翠的綠,可憐巴巴的幾根肉絲浮在裡頭,說多不多,但少是一定少了。
顧芊眉峰倏地壓下,暗道沈大軍做事不至於這麼張揚到無腦吧?
「外面吵什麼呢?」這邊,嚴大福從後勤部辦公樓慢吞吞晃悠回來後,便聽得視窗外傳來一聲比一聲高昂的叫喊。
他負手而立,走過來問道。
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