第89章 糧食 (第1/2頁)
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第089章
祝曉敏倒不在意：“現在大家需要的是營養，這樣一來，雖然吃不到滿口的肉，可是我們的東西沒有浪費，晚上我們做餡餅吃，你可別露了口風。”
謝承志笑：“我又不傻。”等她又稱了莜麵和好，在盆裡醒著，兩人這才又若無其事的回大隊部去。
這麼一折騰，已經快到收工的時間。
經過一整天的勞動，大家回來的時候，大多數已經筋疲力盡，聞到院子裡散發的香味，頓時覺得飢腸轆轆，紛紛詢問要吃什麼。
謝承志說：“這段時間辛苦，今天下午曉敏特意回來，和了面，調了餡，給大家改善，吃頓餡餅。”
餡餅？
大家一聽，立刻精神一振，紛紛的跑去洗手洗臉，準備幫忙。
隔了一個多小時，餡料還是熱的，面已經醒好，當即苗詩文和王小雅分開揉麵，幾個男知青負責包起來，祝曉敏和張巧梅先煮了鍋蔬菜湯盛出來，之後一人一個灶，把包好的餡餅再放進鍋裡烙熟。
宋志安手裡幹著活兒，聞到餡料裡的香味，扒拉半天，可以分辯出有土豆和豆腐，還有一些豆腐乾和粉頭，嘆氣說：“要不是知道我們沒有肉，我還以為是肉餡的呢。”
這個傢伙是狗鼻子？
祝曉敏臉不紅心不跳的說：“其實也差不多，我前邊煮餡的時候，放的可是燉肉用的調料。”說著，指了指灶臺上的一個碗，“諾，煮到差不多，才把這些調料撈出去，可不是聞著和肉差不多。”
原來如此！
張巧梅站她旁邊，向那碗看一眼，好奇的問：“曉敏，你怎麼會懂這麼多調味料？”
要知道，這個年代的人，尤其是北方，對調料並沒有太多的研究，除去常用的蔥薑蒜，燉肉也只知道放些花椒、八角之類。
可是祝曉敏倒好，從去年秋天開始，吃過的橘子，要把皮曬乾收起來，春天山上開的丁香花，她拉著幾個人過去，把樹差點擼禿了，回來曬乾收著。
之後，還又籌錢，找中藥鋪子買了白芷、桂皮、茴香之類，一般也藏著捨不得用，可是每得到些肉，就都要把這些擺弄出來。
而這些東西燉出肉來的味道，也確實給她開啟一扇新世界的大門。
這些事，知青點的人都知道，聽她這麼一解釋，也都釋然，雖然沒肉，可也對這餡餅的味道充滿了期待。
餡餅烙到微焦，食物的香味已經充分的散發出來，馬上出鍋，一部分人先吃。
雖然說，是三十多個人吃一隻野雞，每人分不到一口，可是野雞的味道都充分的燉在湯裡，湯汁又被餡料充分吸收，吃在嘴裡，還是說不出的鮮美，再喝一口蔬菜湯，整個人就說不出的舒服，竟然是顧不上說話，也就宋志安唸叨一句：“如果是白麵的就好了。”
是啊，如果是白麵的就好了！
祝曉敏側頭，和苗詩文對視了一眼，有點無奈。
不但白麵沒有剩下多少，就是雜糧都快撐不下去了。
無聲無息的解決了一隻野雞，謝承志徹底拋開了心理負擔，也不用祝曉敏再拉，隔三岔五，自己就悄悄的上山，想辦法抓野雞去。
只是不管是他還是祝曉敏，並沒有多少抓野雞的經驗，直到整個秋收完成，也只給大家改善過兩次而已。
等到要交的公糧送走，所有的糧食入倉，大多數社員又再回到山上開荒，給來年的植樹任務做準備，谷滿倉終於聯絡好縣裡供銷社，組織社員打了幾十麻袋的棗子送了過去。
只是這正是青黃不接的時候，不止是瓷窯口公社沒糧，縣裡也沒什麼糧，最後只換來二百多斤糧食，剩下的折成了錢。
二百多斤糧食，整個大隊的人分，一人也就半斤。
