第83章 月餅 (第1/2頁)
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第083章
陸明崢已經在說：“這些拿出來，好下第二爐了，炭火還燒著。”
對對！
大家一聽，忙拿盤子的拿盤子，刷油的刷油。
炭火用的木炭是大木材特意燒好的，可比柴禾難得。
苗詩文把烤好的十幾個月餅擺上來，笑說：“不然我們切開，先嚐嘗？”
男知青們聞到味道，早已經饞的流口水，一聽她的話，都連連點頭。
祝曉敏笑說：“我去把雞蛋湯燒上，再拌個西紅柿。”
“我去吧。”張巧梅立刻說，直接起來去忙。
苗詩文把切菜的案板清理乾淨拿過來，等月餅稍涼一點，取一個過來，把月餅切開。
橫著一刀下去，就見表面一下子裂開，碎了一案板。
男知青年都眼巴巴的盯著，一眼看到，都忍不住叫起來。
祝曉敏卻很開心：“看樣子很酥，就是要這樣的。”
也不枉用那麼多雞蛋。
苗詩文自己也嚇一跳，聽她說，又稍稍放心，又豎著切一刀，切成四瓣，放進空的盤子裡，向陸明崢笑說：“今年你可是我們的客人，先嚐嘗。”
月餅還是熱的，這一切開，裡邊烤熟堅果的味道也散了出來，還混和著奶糖的甜香，陸明崢聞著嘴裡已經冒了口水，聽到好幾個人跟著讓，笑著點頭：“好。”自己夾了一塊放在嘴裡輕輕咬一下。
酥脆的表皮，堅果的濃香味道，奶糖的甜香和葡萄的微酸混在一起，再加上菊花的清香，是從來沒有過的美味。
祝曉敏微笑說：“我們還有一些白糖，我本來想用那些的，你帶了奶糖回來，白糖我就沒用，所以不會太甜。”
陸明崢連連點頭：“甜度剛剛好，餡裡的堅果趁熱吃更好。”
祝曉敏點頭：“嗯，熱著更有味道。”
苗詩文已經連著切開好幾個，算算笑說：“一爐烤七個，這一下烤出十四個，一個切成四份，有五十六份呢，我們一人一塊先嚐嘗，再等下一爐。”
男知青們早已經自己搶了筷子，一聽她說，立刻歡呼一聲，一人一塊，很快把切好的搶走，沒搶到的急的抓耳撓腮，眼巴巴的盯著苗詩文切後邊的。
祝曉敏見這一院子大男生和幼兒園小朋友一樣，忍不住笑：“慢點吃，後邊還有，一會兒還有湯。”自己捏了幾顆葡萄，託著腮幫子看著大家吃。
宋志安吃的心滿意足，抬頭看看上邊的葡萄架，笑說：“還有一些沒有完全熟的葡萄，還可以再吃一頓。”
祝曉敏笑：“這月餅也就應個景，做一次用太多的時間。”
宋志安失望：“可是葡萄還有這麼多。”
祝曉敏說：“等到熟了摘下來，曬成葡萄乾，我們換著花樣呢。”
還有別的花樣？
宋志安這才滿意。
終於給男知青們都分完，苗詩文給祝曉敏拿一塊，笑說：“都是你的功勞，自己還沒嘗呢。”
祝曉敏接過來，自己品一口，點頭：“嗯，今天有點倉促，下一次我們早一點備料，可以更好吃。”
項志寬點頭，有點遺憾：“我們採的松塔太少了，松子多一點，味道會更濃。”
張巧梅正拿了糖拌西紅柿過來，聽他一句話，頓時紅了臉，向祝曉敏偷瞧一眼，把盤子放下，低聲問：“那……還沒有回來的怎麼辦？”
苗詩文說：“有四五個人出去辦事的，我們算著是一人兩個，就每人留一個葡萄餡的，一個棗泥餡的。”
謝承志笑：“他們不在，先烤我們吃的，他們的往後，最好回來的時候能趕上熱乎的。”
苗詩文笑著答應，把還沒有烤的月餅數幾個留下。
