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她光想著現代也是酒桌常客,卻忘了這具身體從沒有沾過酒精,沒有一星半點的抵抗力。
失策失策,以後在外面時再不能喝這麼多了。
幾人吃早飯的功夫裡,她去店裡四處檢查了一遍,發現櫃檯裡還剩了些昨晚沒有賣完的蛋糕和曲奇。
「我不是說過你們可以把當天剩下來的蛋糕帶回家嗎,怎麼還有這麼多?」她問正在吃飯的幾人。
劉娘子嚥下嘴裡的食物,說道,「這不是掌櫃的你昨晚不在,也沒說這些要怎麼處理,我們也不好擅自拿。」
「這樣啊……」譚笑點頭表示明白了,「你們吃完了就趕緊先把這些剩的收起來,千萬別讓客人看見了,雲上絕對不賣過夜的點心,這一點是人盡皆知的,千萬不能壞了這一點好不容易做起來的口碑。」
王娘子不解,「掌櫃的,這些剩下來的,咱們為啥不低價賣啊,多少也能賣些錢,名聲上也好聽。這麼好的蛋糕,天天給我們吃也太浪費了。」
其他人紛紛點頭,雖然這項員工福利他們很喜歡就是了,但是天天免費拿蛋糕,心裡多少有些過意不去。
再一個,王娘子說的他們也是承認的,這麼好的東西給他們這些平頭老百姓吃,的確是浪費。
最重要的原因是,若是能多賣些錢,他們工資也能多發些,這將近一個月他們拿回家的,能賣多少錢啊。
譚笑給她解釋,「不能這麼做,產品過剩只會導致價格下跌,若是我每天晚上打烊前打折處理剩餘的蛋糕,那麼很多人就會專門在這麼時間來買便宜的蛋糕,就不會有人按正常價格買了。」
就像美國經濟大蕭條的倒牛奶事件一個道理,比起產品價格下跌帶來的損失,處置過剩產品損耗的成本幾乎可以忽略不計,中心理念說白了不過就是資本家利益至上的思想,但是對她來說,將這些過剩的產品當做員工福利獎勵給員工,是件非常更合算的買賣。
一來,可以不用任何成本就解決了過剩的產品;
二來,也增強了員工對雲上的歸屬感和凝聚力,他們幹起活來也就更加認真賣力。
聽譚笑這麼一說,幾人瞬間恍然大悟。
陸兆若有所思道,「原來如此,這其中竟有如此深奧的門道,我明白了。」
譚笑微微一笑,不再說什麼,又去儲物間轉了一圈補了些貨,這會閒得無聊,就去廚房先開工。
過了一會,劉娘子和王娘子吃完了也進來忙。
劉娘子繫著圍裙湊過來,有些八卦地問道,「掌櫃的,你是不是跟神侯府幾位大人關係很好啊,昨晚你喝醉了,鐵手捕頭還特地叫我過去揹你回來,看那樣子對你可上心了。」
共事這麼長時間,譚笑也不是仗著老闆的身份欺凌人的性子,幾人膽子也就越來越大,彼此之間調侃開玩笑都是常有的事。
聽劉娘子這麼說,她心裡一陣驚訝。
昨晚竟然不是鐵手送她回來的嗎?無情坐輪椅沒辦法帶她,冷血跟她不熟,追命也不過見了兩面,也就只剩個鐵手了。
她的記憶只到睡過去之前,至於怎麼回來的,是一點印象也沒有了。
她問劉娘子,「你是說,昨晚是二哥叫你去珍味樓,把我帶回來的?」
王娘子也湊過來,笑嘻嘻地插嘴,「那可不是,鐵手捕頭昨晚一進來就讓劉家妹子跟她走一趟,我們還嚇一跳,以為她怎麼了呢,誰知道是為了這事。」
譚笑越聽越迷糊了,珍味樓離雲上有一炷香的路程,二哥都有那功夫來回一趟叫人把她帶回來,他為什麼不直接自己送回來呢,他不嫌累嗎?
劉娘子捂嘴笑,「傻姑娘,這還能是為什麼,這是鐵手捕頭貼心,顧著你的名聲啊。他要是抱著你一路招搖過市,今天你兩