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她對餛飩攤已經有了感情。
餛飩攤養活了他們一家,也讓她有了精神的寄託。
「大娘,這餛飩餡你還可以用香菇肉末、韭菜雞蛋、白菜豆腐、蝦仁等。湯底可以用豬大骨熬湯,這樣味道會更加的好。口味多了話,吃的人也會更多。」
池鳴想起了曾經遇到過的一個老奶奶,她也是一個人風雨無阻地開著一家餛飩小店。
那手包餛飩的絕技還是他和老奶奶學的。
他有時候覺得,美食不僅僅屬於擁有專業水準的廚師們。美食也藏在萬家燈火裡,即便是最普通的一雙手,只要有一顆做好食物的心,都能做出讓人味蕾地震的食物。
「小夥子,謝謝你的建議。但是婆婆老了,不想再折騰了。」老婆婆笑笑,繼續動作麻利地包著餛飩。
池鳴也沒說什麼,每個人都有自己執著和堅持的東西。
老婆婆習慣了自己的方式。
晚霞鋪滿天空的時候,池鳴一夥人才趕回桐君府。
李餘生和李啟是人生頭一次出遠門,一路上都有種哇啊的驚嘆感。
都是血氣方剛的少年,又是好奇的年紀,心裡的那絲忐忑和不安也在這一刻定了下來。
「池先生,省城真的好大啊。」
「人也好多啊。」
李啟有點慶幸自己的選擇,他不想一輩子做井底之蛙。
倒是有些許前世模糊記憶的李餘生沒有說話,他一直知道這個世界很大,沒想到棗雲村外的世界比他認知中的還要繁華。
第29章 桐君府
「到了, 這就是我們的酒樓。以後你們就在這工作了。」池鳴跳下馬車。
酒樓外依然是熟悉的大槐樹。
天色漸暗,四周已經沒什麼人。
大概還是對鬼樓有些心理陰影,即便白天的時候人來人往,可架不住夜幕黑沉, 人就開始胡思亂想。
池鳴將兩人安排住進了後面的院子。
好在房間也足夠多。
晚飯就簡單的做了一鍋刀削麵。
刀削麵是否能做好, 關鍵的一點在於這個面是否能削好。要是刀工不好, 麵條太粗或者厚度不一,就很影響口感。
削麵的時候,手腕不僅要靈活,還要出力平穩, 細薄長短都要做到一樣, 每次削的時候還能聽到「嚓」「嚓」的聲音。
池鳴將面燙好撈出, 倒進辣椒麵裡,撒上牛肉粒和筍絲,再澆上一勺滾燙鮮香的骨頭湯,瞬間就能激發人的食慾。
濃辣鮮香, 麵條爽滑, 勁道十足。
李餘生和李啟是第一次吃到這種短小的麵條。
又加上第一次吃辣,全程都是「嘶」「嘶」,哪怕吃得眼淚橫流, 還是大口大口的往嘴巴里塞。
這麵條真是太有嚼勁了。
比他們鄉下吃的那種索麵還要好吃。
兩人吃的滿頭大汗,嘴巴上都浮著一層紅油。
「這面真是太好吃了。」
李啟家裡還算富足,平時麵條也是吃的上的。
倒是李餘生, 家境一般,只是偶爾能吃上幾頓白麵。
可這也不影響他的評價和判斷。
這麵條看著樸實無華, 可真正到了嘴裡, 那真是神仙滋味。
他不知不覺就吃了三大海碗。
肚子似乎還不是很飽, 他應該還能再吃一碗。
可一想到自己這般能吃,會被池先生嫌棄。
這麼想著他就沒有再起身了,只低著頭喝湯小口小口的喝湯。
湯汁也很好喝。
這樣的湯汁就是讓他就這黑麵饃饃,他都能覺得好吃的緊。