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「嗯, 我知道，我也不想一直這樣下去, 家裡總讓我回去相親結婚, 我肯定不會回去的，要是結婚生了小孩，可能要一輩子困在村裡了，我不想過那樣的人生。」小娟十分清醒。「而且, 餐廳待遇不錯，這幾年我也存了一些錢，夠上學用的, 讀書也是一條出路。」

「你讀在職的也不需要每天上課，就是週末班，平時還可以上班，生活壓力應該不會太大。」葉甜也說。

李兵湊過頭來：「你要讀什麼專業？我們一起吧！」

「切，你是大廚師，我是小服務員，能讀一樣的專業嗎？」小娟說。

「你們可以讀管理類啊，萬一以後開店呢，或者等我開餐廳，你們來給我幫忙嘛！我給你們股份，哈哈哈……」葉甜彷彿看到了以後大家一起開餐廳的場景，忍不住開心的笑了起來。

李兵和小娟難得同步，都故意扭頭不理葉甜，覺得她又冒傻氣了，自己在那傻笑，假裝不認識她。

然後他們裝了一會，也忍不住笑了起來。

三人拎著菜，有說有笑的走到葉甜租的小房子，今天她準備給李兵一個展示廚藝的機會。

午飯只有三他們個人，做四個菜就夠了。李兵打算做糖醋小排、宮保雞丁、香炸帶魚、薺菜煎蛋，都是不算太難的菜，但要做得好看又好吃，特別是前三個菜，又都有點難度。

他們今天剛好買到了薺菜，葉甜留夠李兵炒蛋用的，剩下的準備晚上自己包薺菜大餛飩。

李兵經過半年多的學習，獨立做菜完全沒問題，而且他在學校食堂也做菜有幾周了。

葉甜和小娟在旁邊看著他，但葉甜並沒有現場指揮，這樣容易影響做飯人的狀態。

等李兵全部做完，大家一起擺好餐桌，開啟幾罐rio當飲料。他有點緊張，忐忑，不知道葉甜和小娟對他做的菜會是怎樣的評價。

「好吃！這個排骨真好吃！」小娟吃完一塊糖酥小排，真心誇獎道。

李兵明顯可見的高興起來，但又有點忐忑的看向葉甜。「師父，你覺得呢！」

葉甜也夾起一塊，沒有馬上吃。小排色澤赤亮，糖醋汁很好的包裹住排骨，「色」這關是過了；聞著淡淡的酸甜香味，「味」也不錯；吃起來肉香中帶著酸甜，肉質細嫩，舌頭一滾，可以一口啃完，只剩一根細細的骨頭。

「很不錯！」葉甜也給予了肯定。

李兵頓時臉上都笑開了花。

葉甜覺得李兵表面看起來賤兮兮的，但心裡很有譜，做菜也有天賦。他這才沒學多久，就做得有模有樣了，雖然火候稍有不完美之處，但整體上絕對算不錯了。

另外三個菜，他也做得很好，宮保雞丁在食堂做過很多次，已經很熟練了，只是帶魚處理得還不夠漂亮。

要想炸帶魚段金黃又漂亮，一定要用大小均勻的中斷。帶魚不能太肥，也不能太瘦。去掉所有魚皮、魚鰭，只留乾淨的魚肉，這樣才能做到乾淨、金黃、美麗。

熙園餐廳的帶魚做得就不錯，要賣240元一份，卻只有8小塊，相當於三公分大的那麼一小塊，就要30元，這在菜市場都夠買3條帶魚了。

他們因為是自己吃，就沒有必要那麼講究了，其他部位也不必丟掉，那也太浪費了。再說餐廳的邊角料也沒有扔掉，都給他們員工自己吃了。

今天的薺菜很新鮮，摘好洗淨切碎加到蛋液裡，都不需要放什麼調料，只要一點鹽，攤進鍋內，用油煎一下，就十分美味。

三個人胃口不錯，四個菜吃得七七八八，米飯也吃了不少，小娟甚至打起了飽嗝。

小娟對李兵第一印象並不好，覺得他一頭捲毛，人也賤嗖嗖的，一看就不太穩重。

但看他做菜時的認真樣子，菜也做得