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第二日清早蘇氏去洗衣服,葉暖帶著葉小虎做早飯。葉小虎跟在她身邊砸吧著嘴問:「阿姐,還有沒有瓜子啊?」他好想吃。

這是嘴饞了?

她抬眼看向掛在廊下晾曬的玉米,突然道:「小虎,你先把早飯吃了,待會阿姐給你炸爆米花吃。」

葉小虎歪著頭疑惑道:「爆米花?」

不管什麼花,總之是好吃的就成。葉小虎樂顛顛吃完早飯,等著他姐炸爆米花。

葉暖把她孃的早餐盛好蓋住放在一旁的小桌子上,從外頭取來半乾的玉米粒,燒火起鍋,倒入冷油。小火放兩把白糖,然後把玉米粒放到裡面翻炒。

金黃的玉米粒均勻的裹上糖漿,她回身去找鍋蓋時卻發現鍋蓋不見了。心裡一咯噔,放眼在屋子裡橫掃,發現鍋蓋在灶房外,她趕緊丟下鍋鏟去拿鍋蓋。哪想片刻的功夫鍋裡的爆米花就『嘭嘭嘭』的亂響,飛的滿屋子都是。

葉小虎還以為在放鞭炮,樂得到處接爆米花,接到一個就放在嘴裡嚼吧嚼吧,開心的大喊:「阿姐,花好甜!」

葉暖哭笑不得,拿起蓋子三步並兩步直接罩上去。

『桌球』、『叮咚』、『嘭嘭嘭』又是一陣噼裡啪啦,亂七八糟的響。外頭突然衝進來兩個人,蘇氏和金秋滿臉驚慌的跑進來,急道:「阿暖,怎麼了?」

「阿暖姐姐,什麼東西爆炸了?」

蘇氏環顧屋子,除了滿地金黃焦脆的花捲兒就是灶臺上不斷發出爆破聲的鍋最顯眼。

「阿暖,裡面是什麼?」怎麼好像有隻小獸在狂轟亂炸。

葉小虎手裡還拿著幾顆爆米花往嘴巴里塞,邊嚼邊含糊不清的說:「娘,爆米花,好吃!」

站在灶臺前單手扣鍋的葉暖又窘迫又好笑,「娘,我就想用玉米炸點爆米花給小虎做零嘴,一不小心就這樣了!」

「爆米花?」蘇氏不是很理解,是什麼吃食能像炮仗似的,炸得到處都是。這,這能吃嗎?別把嘴炸沒了。

葉小虎吃得津津有味,金秋瞧見那爆米花金黃焦脆,表面泛著一層油光,味道又香甜至極,忍不住伸手撿起灶臺上的一顆也往嘴裡塞。

隨著她咀嚼的動作發出嘎嘣、嘎嘣的脆響,焦香酥脆又不油膩,比她吃過的任何零嘴都要特別。金秋把灶臺上零星的爆米花全往嘴巴里塞,頓時又是一陣嘎嘣,嘎嘣的脆響。

「阿暖姐姐,太好吃了,這個你一定要教我,我也要做。」有爆米花誰還稀罕家裡的蜜餞棗泥糕。

蘇氏站在一旁嘀咕:「真有這麼好吃?」

金秋和葉小虎拼命點頭,吃完手頭的都緊緊盯著大鍋裡的。等爆米花終於不再響動,葉暖快速解開鍋蓋,焦香味撲了滿臉,久違的味道。

葉暖深吸一口氣,不禁感嘆:要是有可樂再有電影就完美了。

「娘,你嘗嘗!」她直接拿了顆給蘇氏,蘇氏就著她手咬進嘴裡。

嘎嘣!

「好脆,好香!」好特別的口感,怪不得小虎這麼開心。

有了第一次的經驗,葉暖又接著炸了第二鍋,沒有油紙就直接用大碗裝。給了蘇氏一份,然後帶著金秋和小虎往北邊的柏刺林走。倆人端著碗,從村西一路『嘎嘣』到村北,焦香味飄滿大半個村子。

村民駐足好奇的瞧著,嘴饞的同時詢問金秋碗裡面的是什麼。

「爆米花,可好吃了,又香又脆,比棗泥糕還好吃。」她忍痛給了胡丫兩顆,胡丫吃完瞪大眼睛,問完用什麼做的,一溜煙跑回家了。

葉暖在兩個小娃娃『嘎嘣,嘎嘣』的配樂中砍了一上午竹子和柏刺。等她拖著竹子和柏刺回家時,院門前又堵了一圈的人,都是來問爆米花怎麼做的。

葉暖一一回答,甚至火候,油

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