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「……要到院門口了。」

關鶴謠也覺得可惜，她一口吞下炸丸子，尷尬地抹抹油光汪汪的嘴唇，「呃…其實、其實也來得及。」

不就是親一下嗎，速戰速決唄。

「來不及，」蕭屹神色幽怨，語氣非常堅定，「不夠。」

他也不想如此草率地輕慢心上人。

這、這是要親多久啊？！

關鶴謠臉頰發燙。此事她有責任，沉迷學習以至忘了兩人約定，於是趕忙安撫道：「等過了子時，我們…我們到廚房去。」

蕭屹急急抓住她手，「為何要過子時？」天一黑就可以……

露齒一笑，關鶴謠輕聲說：「我想與你一起改新火。」

話音剛落，就見掬月背著、扛著、拎著大包小裹進了屋。

關鶴謠詫異，她給的零花錢哪夠買這麼些東西？

掬月有點不好意思，但更多的是驕傲，答道：「不是買的。都是我關撲贏來的！」

關鶴謠目瞪口呆，這孩子出息了，還自學成才去博彩了！不愧是純天然的大宋子民。

宋人嗜賭，嗜到什麼程度呢？

兩個素不相識之人走在街上，一同抬頭看了看天，再對視一眼，那麼電光火石之間就要發生奇妙的化學反應，定要賭一把「今日是否下雨」……

「關撲」則是商家利用這一社會風氣開發出的賭博小遊戲。

顧客壓一點本金，扔骰子、拋銅板、抽籤……總之是玩一些簡單的小遊戲。依據事先說好的規則，若是幸運，顧客就可能以極低的價格拿走商品，有時甚至是白送。

超幸運的顧客掬月仍興致勃勃，「呂大娘子說，等冬至還要帶我去玩！」因國人賭博成風，朝廷禁賭，於是隻有寒食、冬至、過年各開放三日，允許賭博。

關鶴謠哭笑不得。

來了個大酒鬼不說，還一直潛伏著個小賭徒！

「酒、色、財」三惑，她家這就佔了倆。關鶴謠轉轉眼睛，瞄向和掬月說話的蕭屹。年輕的郎君眉目瀟灑，若樹臨風，笑起來好看極了。有了子時之約，她情不自禁地看向那彎彎的笑唇上。

嗯，她可以佔個「色」，齊了。

以後也甭叫「青簾居」了，改叫「三惑居」得了。

關鶴謠清點著掬月的戰果，棉布一匹、撒子兩把、糖果蜜餞四五包，還有絹花、香囊、畫扇、頭巾……最最妙的，是小竹簍裡裝的幾隻螃蟹。

兩眼發光看著那螃蟹，關鶴謠斬釘截鐵地對掬月說：「冬至我也一起去。」

這一年冬至，歐皇掬月帶著關鶴謠大殺四方，以至於長興坊眾商家再見這兩人就像耗子見了貓，那都是後話。

而此時，關鶴謠只匆匆去了廚房，興奮地料理起這自穿越來，就沒能吃得起的螃蟹。

寒食不能動火，關鶴謠也就入鄉隨俗做一份大宋最流行的「洗手蟹」。

這時節的螃蟹無膏無黃，也不夠肥，但是剛完成第一次脫殼，勝在一個幼嫩清甜，足夠解饞了。

關鶴謠教掬月處理螃蟹，重中之重就是刷洗乾淨，而後掀殼卸鉗，摘去心、胃、腮等不能食用的部分，挨著蟹腳斬成八塊，一隻蟹腳連一塊肉，真真正正的「大卸八塊」。

如此處理過後，蟹塊大小均勻，或者拼回一隻完整的蟹，或者向外輻射擺放，總之怎麼擺盤都美觀。但是極考驗廚師刀工，斬件必須穩準狠，否則會有碎蟹殼混入。若是蟹中有膏黃，也必須保證每塊蟹上都帶著膏黃。

宋人喜愛以橙子配蟹，關鶴謠今日卻有更好的選擇——黎朦子皮擦一些細屑，連帶著蔥花、蒜蓉、薑末、花椒粉、辣椒圈加米醋調成醬汁，這就大功告成了。

這是掬月第一次吃螃蟹。