第70章 沈長慶回來了 (第1/2頁)
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等到沈長清把水喝完,王姐趕緊不好意思的說“哎呦妹子,你看姐,說起話來就忘了時間。”
“你看你這東西直接給姐報個價吧,我全要了。”
沈長清估說了價格,王姐就回房間去給她拿錢,一個不用驗貨,一個不查錢,這是她們之間的信任。
“王姐,這一冬天我就不出來了,等開春我再來看你,提前祝你們一家人新年快樂了。” 臨走前沈長清也熱情的拉著王姐的手。
“謝謝啦謝謝啦,一想到一個冬天不能見到你,這心裡還怪不得勁嘞,可說好了,天暖和了,你就得來王姐家啊!”
“好嘞。”
……
蘇平州的山楂生意已經沒有在做了,前幾天又趕來給沈長清送了一次分成,還帶來了一個好訊息,蘇舅媽又有喜了。
這可是好事兒啊,家裡有了一個粉粉嫩嫩的小糰子,再來一個軟軟呼呼的胖小子,豈不是湊一個好字,不過,這還得看老天爺賜給你什麼,無論男孩子也好,女孩子也好,只要來到了他們老蘇家就是寶貝,絕對不會厚此薄彼。
沈母高興壞了,上次徐和靜懷孕的時候,她們家拿不出什麼吃食東西,這回可得好好給未出生的小侄子準備些東西。
沈長清和沈長瑜也是高興,沈長瑜高興的是除了小糰子之外,自己又多了一個小弟弟或者是小妹妹,等他長大了,就帶著兩個小孩兒去上山抓魚,也讓他過過當大哥的癮。
沈長清突然想到了酥餅,這幾天她一直很想吃,酥酥的香香的,裡面包著白糖心兒,咬一口酥的掉渣兒,那美味。
“舅舅,我最近研究了一下酥餅,你要不要聽聽可行不可行。”
“酥餅?你有啥想法?”蘇舅舅疑惑不解,供銷社有的吃食,他們在做,除非比供銷社做的樣式好看,口味獨特,否則,是行不通的,畢竟這年代,點心可是貴的。
“當然了,你還信不過我,咱們要做就要做好,怎麼樣,老舅,幹不幹?”沈長清拍著胸脯保證,肯定不會是普通的酥餅。
想她堂堂二十一世紀新興女性,酥餅的樣式口味可謂是爛熟於心,豆沙餡的,芝麻白糖餡的,果醬餡兒的,鹹蛋黃餡兒的,肉鬆餡兒的,哪樣拿出來還不賣他個繞地球一圈?
這是這原材料嘛…嘿嘿…超市裡有現成的,拿出來用就行了唄。
這幾天她在家裡已經裝模裝樣的做了好幾次了,終於在她‘不懈的努力下’成功做出來-肉鬆-豆沙-鹹蛋黃和emmm……果醬啦。
其實都是從超市拿的,反正除了鹹蛋黃她不會做,剩下的還不是手拿把掐,超市的用沒了,再自己做不就成了,有現成的不用,非得自己累死累活的做,那才是傻瓜。
“當然幹了!你老舅絕對是第一個支援你的人!”蘇平州也配合的捧臭腳。
一個吹自己的手藝絕無僅有,一個配合的鼓掌稱是。
沈母沈父和小豆丁都沒眼看,讓這舅甥兩人自己折騰去吧,沈母算是看出來了,這沈長清平時穩重的不行,可一旦碰上蘇平州,絕對的沒個正形。
沈母又認真想了想,其實…也不能全怪閨女。
沈長清給蘇舅舅試吃了幾種餡兒,豆沙倒是沒啥稀奇的,就是紅豆提前泡好,多煮些時候,熟了以後加上少許清水再碾的碎碎的,放到鍋里加上紅糖,用最小的火翻炒炒至鏟子挖起不會掉落的程度,就可以了,有些人家家裡有孩子的,也會做來吃。
但是肉鬆和鹹蛋黃讓蘇舅舅的眼前一亮,直呼這奇特的口感和味道肯定受歡迎。
更不用提後世形形色色各種口味的果醬了,那可真是一吃一個不吱聲。
妥了,就這麼拍板定下了,沈長清負責給蘇舅舅提供這幾種餡料,餅皮的做法也