第70章 正宗寧化府陳醋 (第1/2頁)

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如法炮製，秦銳又把另一份米線也做好，兩碗一起端了出來。

早就等候多時的張小雨，急忙就把米線接過來遞給了自己的媽媽。

接著她迫不及待地端起了自己的碗。

聞著雞湯濃郁的熱米線，張小雨忍不住了，扒開筷子就開始了狂嘬模式。

張小雨這邊吃的香甜。

她的媽媽那邊就比較優雅了。

她拿著筷子，慢慢地聞著米線上面散發出的濃郁雞湯香味。

直到雞湯的香氣充滿了整個鼻腔，將寒風徹底從鼻腔中趕了出去，整個鼻腔都熱熱的，對氣味非常敏感的時候。

她才開始用筷子挑起了一綹米線喂進了嘴裡。

米線一入口，她就緩緩閉上了眼睛。

秦銳一邊忙活著，一邊分神關注著她的反應。

畢竟吃米線最多的是雲南貴州那邊，自己雖然是完美米線配方，但是是平均口味，不一定適合所有人。

聽這對母女的口音，讓他想起了一位網上的故人。

“我是雲南的，雲南怒江的，怒江傈僳族…”

將那位隨著音樂鼓點，搖頭晃腦的獅子頭小夥子從腦海中趕出去。

秦銳將注意力拉回來，放到了這位中年女士身上。

只見她閉著眼睛緩緩咀嚼著口中的米線。

過了許久，才緩緩睜開。

一直到看到她睜開的眼眸中，透露著濃濃的驚喜，和不可置信。

秦銳才放下心來，看來這位來自於菌子大省的阿姨，認可了自己的米線。

張小雨那邊吃的急頭白臉的自不必多講。

她母親抬頭驚訝地看向秦銳，有些驚喜道：“小夥子，你這碗米線太正宗了，雞湯香味濃郁，鮮味更是明顯，都快要把人的眉毛鮮掉了。”

“尤其令我驚喜的是，這鮮味一嘗就是用老母雞硬生生熬製出來的，絕對不是新增的增鮮新增劑，這鮮味太豐富了。”

“豆乾也好吃，既不嫩的失去口感，也不老的咬不動，嚼勁十足還入味兒，就像吃肉似的。”

阿姨端著碗笑眯眯道：“如果米線滿分是100分的話，我給你一百零一分，不怕你驕傲。”

“謝謝阿姨，有您這句話，我很高興”。

秦銳心裡美滋滋的，畢竟這可是來自米線之都菌子省的讚美啊。

就在秦銳心裡美的時候，那一米九的穿貂大漢著急了。

看著張小雨母女吃的稀里嘩啦的，他忍不住問道：“怎麼樣，我的酸辣粉還沒好嗎？”

秦銳被他一嗓子給驚醒了，這才看向燙酸辣粉的雞湯鍋。

粉條已經被煮軟了，上面的小油菜也被燙的綠油油的。

“好了好了，馬上給你盛”

將漏勺中的粉條和油菜倒入剛剛調好底料的硬紙碗中。

稍微拿筷子攪拌一下，讓潔白的粉條更好的和紅辣的底料結合。

接著在上面澆上一勺肉沫雞湯。

撒上幾顆紅色的油炸花生米和黃綠色的榨菜粒。

又舀了一小勺的陳醋進去，一碗熱氣騰騰的酸辣粉就做好了。

大漢搓了搓手，一臉興奮地將硬紙碗接了過來。

看著這碗紅通通，散發著濃烈醋香和油辣香味的酸辣粉。

他口中的唾沫就像開了閘的洪水一般，瘋狂地開始分泌。

直接拿筷子夾起一綹粉條放在嘴邊，一下子就嘬了進去。

酸辣刺鼻的味道瞬間就讓他上頭了。

他的眉頭瞬間就皺起了。

等到鼻腔感到的刺激略微降低，他才開始緩緩地咀嚼口中的粉條。

這一咀嚼，他眯起的眼睛