第36章 和麵 (第1/2頁)

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元夢左手控制著倒水的速度，右手快速的攪拌，很快盆裡的麵粉就成了絮狀，直到所有的乾麵粉都成了絮狀後，元夢放下手裡的水舀子。 洗乾淨手開始揉麵，邊揉邊給雲湛解釋說：“這一步只要做到面光手光盆光，三光就可以了。” 元夢的手很巧，雲湛仔細觀察她的動作，發現她力氣不算小，每一下都能直接讓絮狀的面擠壓到一起。 看著看著，盆裡的面絮就變成了光滑的麵糰，元夢用一塊溼布蓋在面盆上。 雲湛看著好奇問道：“這是幹嘛？” “防止麵糰變幹，讓它醒發一會。”元夢把面盆放到料理臺的一邊。 她指著灶上的鍋說：“蛋煮好了，快把火給關了吧。” 雲湛關火，她接了一盆涼水遞過去說：“把蛋撈出來吧。” 看著他把蛋給吃掉，元夢眼裡充滿了期待的問他：“相公，感覺怎麼樣？” 雲湛看著小妻子那滿懷期待的眼神，溫柔的安慰道：“等尼克晚上過來的時候，讓他幫我檢測一下就知道了。我自己感覺非常好。” 元夢聽到想聽的答案整個人都不自覺的鬆懈下來，先是深深的出了一口長氣，隨後感慨道：“這幾天過的感覺跟做夢一樣。” 雲湛聽了元夢的話，伸手將人抱進懷中呢喃道：“我也覺得跟做夢一樣，明明是在等死，忽然你就出現了……我也總感覺自己跟做夢一樣。” 中間的話，元夢沒有聽清楚正要抬頭詢問他在說什麼的時候，雲湛一個親吻親下來了。 提肉站在廚房門口的尼歐一時進退兩難，悄悄向後退了兩步，站在院子裡跟小管大眼瞪小眼。 尼歐輕咳一聲說：“今晚還能吃上你家的晚餐嗎？” 小管點頭說：“理論上來說是可以的，男主人跟女主人都沒有吃晚餐，他們不論多晚，都會吃晚餐的。” 尼歐被這話噎的接不上話來，好在十分鐘後，元夢在廚房喊道：“小管……” 聽見聲音，尼歐一個健步竄了出去，站在院子外面開始按門鈴。 按完門鈴一步又跨進來，正好對上從廚房出來的兩人，他舉著手裡的變異獸肉笑著說：“我把肉拿來了。” 元夢看見肉眼睛都冒光，忽然想吃薺菜餡的餃子，要是配上肉肯定更鮮美。 她看著外面已經暗下來的天，想想還是算了。 接過尼歐手裡的肉，這次的肉看起來不像是豬肉，幾乎全是瘦肉。 掂量了一下說：“尼大哥，這起碼得有三斤多，包餃子做餡也太多了，我切一半吧，剩下的你帶回去。” 尼歐笑著解釋說：“尼克也過來吃，咱們三個星際戰士，一個契師吃三斤異獸肉正好。” 元夢看著手裡的說：“那咱們乾脆奢侈一把，做個小蔥肉餡，再做點純素的，行不？” 說完看著尼歐這個金主爸爸。 尼歐一揮手說：“做飯你說了算，你做什麼我們吃什麼。” 元夢把肉遞給雲湛交代：“相公，你去剁肉餡……算了，你去後院的暖房掐一斤蔥葉子來，不用連根拔，只要蔥葉子就行。” 雲湛點頭說：“好，肉怎麼切，等我回來，我來切。” 尼歐接話說：“肉我來切。” 元夢開始切香菜跟香椿，本來是打算包餃子，但是想著已經有肉餡餃子了，她乾脆在烙點餅吧。 揪出一團面，揉成團擀成薄薄的麵皮，在上面抹上一層薄薄的豬肉，再撒上香椿碎，均勻的撒上一層細鹽。 從一邊開始卷，捲成長條，再從長條一頭向另一端捲過去，壓扁，擀成兩個巴掌大小的圓形。 點火熱鍋，不放油，用手在鐵鍋上感受一下溫度後，微微熱的時候，把火調成中小火，放入香椿餅。 雙手端著鍋耳朵，輕輕的左右晃動，防止糊鍋底，在朝上的這一面也鼓起來的時候，元夢雙手一個巧勁一墊，鍋裡的整張餅翻了個面。 一旁的尼歐跟已經回來的雲湛哪裡見過這樣的技藝，兩個高階星際戰士都看傻眼了。 鍋裡此時也傳過來一股香味，明明鍋裡什麼都沒放，麵餅表面卻在滋滋冒油。 元夢直接端著熱鍋把裡面的香椿餅倒在了案板上，轉身關火，兩刀把麵餅切成了四塊。 對看傻眼的兩人招呼道：“剛出鍋的餅，趁熱吃是酥脆的，等涼了就軟了。” 兩人兩口