第88章 小龍蝦（嘶溜） (第1/2頁)

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第88章 小龍蝦（嘶溜）

眼看著就要開學，向莞抽空去看了眼進度。

提前得到內部訊息，彭慶梁為了加快建成服裝廠，一次性找了一大批工人幹活，給的酬勞也比市場價多一些，工人們幹得越發賣力。

開學前一天，彭慶梁帶著尹正江來到向莞家裡，手裡還拎著一麻袋龍蝦。

進門就看見向雄父女倆躺在躺椅上喝茶聊天，彭慶梁不由自主露出笑容。

“還好在家，不然白來了。”

父女倆瞬間看向門口。

向莞盯著彭慶梁手裡的麻袋笑眯了眼：“拿的什麼好東西？怎麼還在動。”

彭慶梁掂了掂麻袋笑得燦爛：“你前幾天不是說想吃這個沒二兩肉的龍蝦嘛，我讓人去鄉下捉了一麻袋，這次讓你吃個夠。”

前幾天向莞在家無聊，跟著彭慶梁去村裡收魚，看見村裡小孩子都在捉龍蝦且個頭還挺大，就說了一嘴，倒是沒想到彭慶梁記下了，還真讓人弄了這麼多來。

向雄開啟麻袋看見裡面的小龍蝦後滿臉糾結：“這玩意兒怎麼弄啊？一隻一隻烤了吃？”

這時候麻辣小龍蝦的做法還沒普及，也就只有村裡孩子饞肉了才會頂著太陽去地裡捉，鄉下油鹽醬醋看得重，龍蝦若不用足調料做出來會特別難吃，所以鄉下孩子都是拿來烤著吃，向雄很小的時候也經常這樣做。

彭慶梁尹正江兩人也沒吃過龍蝦，紛紛疑惑的看著向莞。

“可以用辣椒爆炒做麻辣小龍蝦，也可以用蒜泥爆炒做蒜香小龍蝦，我知道做法就是不會做。”

說完向莞可憐巴巴看著幾人。

三人怎麼可能受得了向莞這樣可憐又無辜的眼神，紛紛拍著胸脯表示沒問題。

最後由向莞指揮做法，向雄三人負責清理洗乾淨然後動手爆炒。

老早就饞小龍蝦了，這次彭慶梁拎了近三十斤過來，足夠過癮了。

三人怕蝦鉗夾著向莞，都不讓她動手，向莞沒辦法轉頭就去廚房切辣椒大蔥等配料，還剝了好些蒜，也算打下手了。

清洗乾淨後向雄掌勺彭慶梁燒火，尹正江默默站在一旁負責遞調料。

向莞看了眼準備好的佐料後，總覺得缺了什麼，眼看著向雄端起蝦就要往鍋裡倒，向莞瞬間開口：“爸，你先等等啊，我回屋拿點白酒過來，不然炒出來的龍蝦有腥味兒。”

向雄聽後恍然大悟：“我說呢，小時候也炒過這玩意兒，難怪腥味那麼重。”

向莞嘿嘿一笑，飛快跑去客廳倒了一碗散裝白酒。

“我再去削幾個土豆當配菜。”

不等向莞伸手，一旁的尹正江眼疾手快拿起土豆，溫聲道：“我來吧，別削著你的手。”

向莞無奈，沒一會兒就被三人趕出廚房，嘴裡說著什麼女孩子聞多了油煙不好。

向莞只得回屋簷下躺著。

很快院子裡瀰漫一陣爆炒油辣的香味，香得向莞直咽口水。

聽見廚房裡了向雄說洗手開飯後，向莞直接從躺椅上彈射而起，飛快擦乾淨飯桌跑去洗手端碗筷。

三十斤小龍蝦分了四次爆炒，其中二十斤麻辣十斤蒜香，給廚房裡打下手學習的彭慶梁兩人香得不行。

三大盆小龍蝦端上桌，向莞見彭慶梁要出門，連忙問道：“彭哥，開飯了你要去哪兒啊？”

這時向雄端著兩碗麻辣小龍蝦從廚房走出來，笑呵呵開口：“第一次這樣做蝦，小彭拿來的也吃不完，我想著給你鄧叔叔還有陳東他們送些過去，順便去街上買瓶酒。”

“好，那你們路上慢點啊。”

等向雄兩人回來，已經是十五分鐘後到的事了，好在彭慶梁開車過很快，不然向莞怕自己饞哭了。