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“另外,宣傳工作,在飯店裝修期就需要做了,廣貼告示,派發傳單,嗯,還有僱人也得做,要提前培訓,還有開業時的促銷政策,可以給進店用餐前二十名的顧客贈送小禮品,還可以出臺些打折卡,積分卡之類的,促進顧客常來常往……”
不知不覺,蘇絳婷就洋洋灑灑的說了一大通,聽得季寒靖和管家兩眼發直,好半響都沉浸在她的經營策略裡回不了神,像兩個呆子一樣,一眼盯著她看,這樣的眼神,倒讓她心裡有些發毛,抬手在兩人眼前晃了晃,不安的小聲道:“是不是覺得我說的很不切合實際?”
“唐公子,您所言我們是聞所未聞啊!”管家驚顫的開口,還不住的吞嚥著唾沫。
季寒靖先問出他聽不懂的疑惑,“阿蘇,保安是什麼?”
“保安顧名思議,就是保護飯店和員工的安全啊,這個保安的話,我有現成的,我那十個侍衛直接上,但凡有來搗亂的,一律丟出去!”蘇絳婷笑道。
季寒靖若有所思的點點頭,“哦,我大抵上聽明白了,但還有些不太懂的,阿蘇,你怎麼會有這些想法呢?我走南闖北也不在少數,就像管家說的,我們真的從來沒聽說過飯店可以這樣子開,你這招數倒是新鮮極了,聽的人很振奮,不過似乎要做的事特別多,你能顧得過來嗎?”
“哎,也是啊,我都不知道何時走,可能說走就走了,要是弄成一半,就太浪費了!”蘇絳婷聽之,贊同的皺眉,卻不甘心放棄,想了想,忽然眼前一亮,道:“季大哥,那你覺得我的點子好嗎?這個飯店開下來生意會好嗎?”
“點子不錯,阿蘇,沒想到你很有生意頭腦,我敢說,整個烏蘭國,甚至盛世王朝都沒有這樣的一家飯店,一旦開了,生意肯定能紅火!”季寒靖毫不掩飾的讚歎道。
“這麼耳目一新別緻全新的經營手段,你們這裡當然沒有了!”蘇絳婷激動的一巴掌拍在桌上,“怎樣,季大哥願意跟我合作嗎?”
“哦?你說我們倆人合作?”季寒靖來了興趣,墨眸炯亮。
蘇絳婷道:“對,我出創意和點子,負責培訓服務生服務員,還有店內的設計,包括宣傳語之類的,還有各項實施政策,你來負責具體的實施工作,因為我對銀錢 沒研究,究竟一樓二樓每個區出什麼菜品,怎麼定價,能供顧客選擇,既可以讓我們賺錢,又能讓顧客覺得便宜划算,就需要你動腦了,但我們的原則是,以量取 勝,就是積少成多,一個顧客只賺一點,走的是銷量,因為貴了船工可就吃不起了,我們的菜一出,船工吃膩了小吃,又覺得吃我們的飯菜比小吃貴不了多少,就會 選擇我們了!嗯,我寫一份周密的計劃給你,你再看看,有哪些方面覺得不合適的,我們再商討著改改,再就是關於合作分成的事,我就是閒著沒事幹,不在乎賺不 賺錢的,所以為了讓我在你莊上住的心安理得,我就不要分成了,如果真賺了錢,把本錢給我就成,其餘盈利一概不要,如果不小心賠錢了,我也就不要本錢了,這 本錢我們各出一半,怎麼樣?”
聞言,季寒靖卻眯了眼,“阿蘇,你這鬼靈精,是變著法子的跟我見外啊?我……”
“不是季大哥,是我不能閒著,但我一個人又開不了這個飯館,所以才拉了季大哥下水,我還怕萬一賠了讓季大哥吃虧呢!”蘇絳婷趕忙擺手,一臉真誠的說道。
“得了,我就冒著賠的風險,不讓你閒著,接受你的合作提議好了!”季寒靖氣笑不已,對眼前的女子,從之前的喜歡,似乎又上升了一個高度,她不僅俏皮可愛,還聰明的讓他驚歎,還有奇思妙想,兩人有共同的語言!
蘇絳婷大笑,“哈哈,那就