第66章 熬紅糖 (第1/2頁)
芊木提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
夜色漸深,在各家都進入夢鄉的時候,錢朵朵還推著碾子一圈圈的轉著。
雖說今晚不是滿月,但也沒達到伸手不見五指的程度,絲毫不影響她的工作效率。
畢竟這也不是什麼精細的活,很快就接了一桶甘蔗水,另外還餘下幾大盆,拎到屋子裡倒進了大鍋。
旁邊的小灶上也倒了一盆進去,打算今兒晚上兩個灶眼一起熬製。
開始生火,見火著起來了,又加了兩塊粗一點的木頭。
見沒什麼問題了,吹了油燈,又去外面繼續碾甘蔗水。
偶爾回屋看一下,但也是不點燈的,一來是怕被外面的人看到,畢竟這麼晚了。
二來是也覺得沒那必要,只是用勺子攪一攪鍋裡的甘蔗水,憑手感就能估計個差不多。
一直到鍋裡的甘蔗汁變得濃稠,這才將油燈點燃,看著火候差不多了。
將糖漿盛了出來,又重新倒進去一批,繼續熬煮。
將盆裡的糖漿端到外面,比較容易晾涼。
繼續碾甘蔗水,感覺糖漿晾的差不多了,又用勺子開始翻動,隨著阻力越來越大。
粘稠的甘蔗糖漿,很快就沙化了,第一波紅糖算是徹底的完工。
接下來,一波接著一波的紅糖做了出來,一直到天邊快泛起魚肚白的時候。
她的夜班才算是收了工,趕緊補了個覺,睡了不到兩個時辰就醒了。
對付了一口飯,又揹著簍子進山採甘蔗。
也沒有了規定的吃飯時間,只要餓了就停下來對付一口,吃完了繼續幹活。
一直到天色漸暗才回家,晚上還是繼續熬甘蔗水,日子就這麼日日的重複。
這種高頻率的工作一直忙活了十日,一直到所有的家當全裝滿了紅糖,這才停工。
不能再做了,因為家裡能盛放東西的都已經裝滿了紅糖,就連飯碗都用上了。
再做就沒有地方放了,眼下得弄個盛放紅糖的東西。
看來不得不進城一趟了,但也不能這麼空著手去,總得弄點東西換點銀子。
吃過早飯之後,又揹著簍子進了山,這次走的比較遠,畢竟附近的山貨都被村民們踩的差不多了。
要想收穫多,只能是往深山裡進,就是危險性比較大,不過她一點也不害怕。
若是遇到危險的話,直接鑽空間裡就完事兒了。
跋山涉水了一個時辰,才進了深山,看到的蘑菇品種也多了。
顧不得休息,放下簍子就開始忙活了起來。
連晌午飯都忘記吃了,一直忙活到下午兩點鐘的樣子。
若是再不回去的話就來不及了,趕忙揹著簍子往回走,連家都沒到就奔了鎮子。
還和以往一樣,直接去了那幾家酒樓,早已經混臉熟了,而且她採的山貨也確實是挺新鮮的。
連時間都沒耽誤,很痛快的就給她解了銀子,一共十一兩多。
銀子一到手,最先去的就是雜貨鋪子,買了幾十個大油紙袋,類似於前世牛皮紙性質的。
只不過這袋子是用油浸過,不但防潮還防水,而且個頭也很大。
又買了一沓子包糕點的油紙,雖然暫時用不上,但先備著,免得往後用的時候抓瞎。
又買了一些小零碎,沒有什麼大件費錢的東西,只花了個零頭二百文。
從雜貨鋪子一出來就奔了瓷器鋪子,經過這次熬製紅糖,讓她意識到,空間裡能裝東西的器皿還是太少。
那夥計記性還挺好,一眼就認出了她。
“您今兒個過來,想買點什麼?”
看這小夥計的服務態度這麼好,錢朵朵也給了一個甜甜的笑。
“想置