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蘇芳願將這句話仔細分析,得到了如上結論。
同是天涯淪落人,相逢何必曾相識!
一想到面前這人跟她是一樣的交友苦惱,蘇芳願的心情這才明朗起來,笑著招呼胡易庭吃飯。
不過今日有些不同,平日奉行『食不言寢不語』的胡易庭吃完後難得地點評了一下。
「這蘸水味道好豐富,拿去賣的話說不定會很受歡迎。」
「是嗎?」突如其來的誇獎讓蘇芳願又驚又喜,連忙接話道,「這是可我自製的蘸水,當然好吃!」
這句話是吹牛的,這蘸水其實是按照南邊愛吃的口味調的,最精華的主要是辣椒醬強烈的辛辣味,其次會用些辛香料和調味品來和諧辣椒醬的突兀感,最後就是放入些香油調和。這三者可以說是缺一不可。
如果想要風味更獨特些,可以加少量用蔥油或者麻油。講究些的,可以再往裡面加花生碎或者炸黃豆。
不過沒想到南方如此重口的口味也能受到這邊認同,那是不是意味著可以嘗試著賣些稍微川蜀風味的小吃了?
送走了胡易庭後,蘇芳願就一直思考著這個問題。
如今賣糖油果子有些時日了,可以適當拓展拓展業務,不能只侷限於糖油果子!
可是思來想去,總是想不到該賣些什麼合適。
這個問題一直持續到收攤都還沒被解決。
蘇芳願愁眉苦臉地往回走,遠遠地看到家門口站著一個人。
定睛一看,才發現是劉嬸兒。
此刻劉嬸兒見她回來了,連忙招呼著:「小願啊,終於回來了。今早不是下雨了嗎?賣朝食的小攤子擺不了攤,剩下好多東西賣不出去,就送了一些給我們這些街坊。」
說著,把籃子遞給了蘇芳願。
裡面有些包子饅頭燒麥蒸餃,還有一大碗不知道是什麼的東西。
蘇芳願看著碗裡面的不明液體,想起了老北京愛喝的東西——豆汁兒據說是個只有當地人喝得慣的東西。
所以蘇芳願有些不敢嘗試,不太確定地問道:「這是?」
「哦,這是豆漿,街尾那家自己磨的,可好喝了,你試試!」
少女也不客氣,直接端起來喝了一口,就是原滋原味的豆子香,如果能放些糖進去味道會更好,比現代那些豆漿粉沖泡的好多了。
「真好喝!」
看著手裡還剩下的豆漿,蘇芳願突然靈光一閃。
「劉嬸兒,這家還剩多少豆漿沒賣完?」
「你問這個做什麼?」劉嬸疑惑地看著眼前逐漸興奮起來的少女,如實回答道,「我走之前還剩下大半鍋,不知道現在還剩下多少。」
「哦好的,謝謝劉嬸兒。」
得知可能剩下得不多了,蘇芳願與劉嬸兒道別了,就匆匆往街尾趕去。
還好趕上了,蘇芳願到的時候,見到這家人正準備把剩下的小半鍋倒掉,太浪費了!
為了保證新鮮,這家人都是當天做好再拿去賣,如今剩下些送不出去,就想要倒掉。
「別倒,大伯,把剩下的賣給我吧,我全要了。」蘇芳願連忙上前制止,說明瞭來意。
這大伯笑著擺擺手,說道:「你一個小姑娘可喝不完這麼多,不過你想要就送給你吧,本來都打算倒掉的。」
果然在這裡街坊鄰居都是相互幫襯,如此淳樸老實,讓蘇芳願都不好意思白嫖。
你推我推一番,蘇芳願終於是以半價的錢買下了這小半鍋豆漿,因為覺得收錢不好意思,這大伯還非得幫她把豆漿提到家。
好不容易送走了大伯,蘇芳願這才端起豆漿,進廚房忙活去了。
沒錯,她想試著做豆花!
豆漿變