第55章 老闆，你有個雙胞胎妹妹嗎？ (第1/2頁)

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“大哥！” “二哥！” “三弟!” 這令人熟悉的對白在紫三小校門口的每棵綠化樹下響起。 秦怡也開始掌握了規律。 但凡是三人同行，吃丸子要插棍兒的小學生，甭管男女，不是結拜兄弟，就是金蘭姐妹。 甚至有些更直白的小朋友，會直接來詢問：“老闆，是不是你這裡有賣結拜丸子啊？” “丸子炸貨鋪”以秦怡完全意想不到的方式在紫三小學生中打出了名氣。 “嗨~老闆，我又來啦！” 悠米熱情地跟美女老闆打招呼。 今天她是帶著採訪任務來的。 領導在聽她彙報完昨天的工作後，特意安排她收錄一些優質攤主的訪問。 但可惜炸貨鋪老闆非常低調，一聽要拍照做訪問，人都要鑽桌底下去了。 要知道她們“紫城一姐”公眾號可是個擁有百萬粉絲的生活號。 別的商家來打廣告都要付錢。 這個老闆倒好，免費的宣傳機會都推三阻四，生怕自己生意太好的樣子。 罷了，美食照多拍幾張回去交差也行。 今天跑完了紫二跟紫四的小吃攤位。 聽說紫一小晚上放學特別堵車，水洩不通的那種。 但是學生中午可以外出，因此也有很多商販在那擺攤。 乾脆明天中午去跑一趟，前期的採集資訊工作就算完成了。 夜晚8點的麗景公寓。 飲食人的加班備貨日常。 秦怡正在將一盆泡軟的地瓜粉絲撈出，利索地切成小段倒入大盆。 加入胡蘿蔔碎、香菜末、蔥末跟各種佐料，最後倒進一碗蛋液抓拌均勻。 接著放入玉米澱粉和高筋麵粉攪合攪合，等到麵糊粘稠的時候熱好油鍋。 先用虎口將麵糊擠出一個圓形。 再用勺子將其從虎口挖下來團一團，下入油鍋開炸。 粉條丸子下鍋會先沉底，然後陸續一顆顆地飄起來。 備貨的產品只要將丸子炸到7分熟，放涼儲存即可。 除了粉絲肉丸，秦怡還做了一款自己愛吃的脆皮藕丸。 為了增加口感。 她特意用破壁機將蓮藕丁打成粉末，擠出藕汁，炒成藕糊。 接著加入藕丁肉沫餡料中攪拌均勻。 整個丸子不用麵粉增稠就能凝結在一起。 捏好的肉丸白嫩醇厚，炸到七分熟後等待明天的亮相。 ----------- 星期三的中午12：05分。 “小心！有車有車，麻煩讓讓啊。” 秦怡費盡千辛萬苦終於從人堆堆裡擠到了紫一小擺攤的地方。 晚上要加班搓大肉丸，早上要加班搓小圓子，中午擺完攤，下午還要擺。 她現在的狀態簡直就是三個廚師燒六隻鴨——忙煞！ 今天來的晚，紫一小的學生已經中午放學。 大姐跟炸雞小哥還有別的商販都佔好了自己的位置。 秦怡一看擠也是擠不進去了，索性在一個偏僻距學校門口更遠的空地停了下來。 就這兒吧，已經賣過兩天的糖水了，相信她應該也有一些忠實的小顧客。 她擺好所有的糖水小丸子，搬張凳子，坐等客來。 “唉，這個白玉丸子好難吃。” “那你還買？” “那個阿姨好恐怖，我只是問了一下價格，她就把東西放到了我嘴巴邊上讓我聞，還拉著我不停地說很好吃，讓我買個嚐嚐，我看她這麼熱情，不好意思就買了一碗。” “誰知道這麼難吃，奶蓋白玉丸子真是我吃過最難吃的甜點，我們以後要避雷！” “咦，這裡怎麼又有一家賣糖水小丸子的攤子？東西看上去還不錯唉。” “走走走，我現在看見丸子就害怕，肯定不好吃，還是買別的吧。” 小朋友們說悄悄話的聲音大得跟朗誦課文一樣。 秦怡毫不費力就聽了個一清二楚。 奶蓋白玉丸子的風評終究還是被大姐拖累了，連帶著她的糖水小丸子也遭到了嫌棄，她替每一顆糯米丸子感到委屈…… 角落裡的人流量還是跟前排不一樣，今天的流動小顧客並不多。 來的第一位客人竟然是西瓜妹成櫻桃，照例又點了三碗不同口味的丸子。 然後就坐在秦怡的攤位旁邊，津津有味地吃著。 “咦？老闆，你是不是有個雙胞胎妹妹？” 聽見有人問這話，秦怡疑惑地轉身。 “真的是你！我剛剛在遠處看見還不太確定，沒想到啊，老闆你這個雙開