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迎春道:「一早上要吃三種餡兒?」
櫻草道:「是,每種餡兒十個,我們早起包的。」
李紈便指著賈蘭道:「你又作怪!一早上吃這麼瑣碎,可不是折騰人來的。你便隨意吃碗麵不行?」
探春道:「蘭哥兒想吃,大嫂子還嫌他作怪,若是寶玉早上想吃什麼,只怕是野雞,老太太也立馬讓人林子裡捉去。」
李紈道:「他寶二叔是精緻人,若日日跟他一般胡吃海塞的,老太太也不這麼著了。」
閆嬤嬤笑道:「如今天亮得早,早起不過包幾個餃子擠幾個餛飩,哪裡那麼費事了。且看著哥兒吃得香,我們也樂呵。」
碧月也道:「是啦,我們也日日跟著沾光吃點新鮮的。」
李紈擺手道:「得,得,一個個都替你說話呢,也不知得了你什麼好。」
賈蘭仰著臉笑道:「素雲姐姐說,看我吃飯,自己胃口都能開些,今年都不怎麼疰夏了。」素雲跟碧月點頭道真是如此。
黛玉也說:「我常日裡吃個李子都費勁,今日那果子好吃自然是一個,另一個也是看著蘭兒吃得香,自己都覺得不多吃一口虧得慌。」
李紈笑道:「既如此,你們便日日過來與他一起吃飯,只怕這廚上的分例都得改。」
惜春道:「日日雖不好說,今日我卻是要在大嫂子這裡吃飯的。大嫂子也不用準備什麼,我來碗茶泡飯就得。」
迎春摟著她笑道:「四妹妹是緊等著肚子空下來,好吃那碗茶泡飯呢。」
探春對李紈道:「大嫂子便疼她一些兒吧,今日這飯吃不上,指不定晚上也睡不著的。」
李紈道:「我們白日裡正商量晚飯要吃個粗食,你們既自己尋上門來,到時候可不要去老祖宗面前哭。」
又吩咐了人去賈母處知會,那丫頭回了話來笑道:「老太太說了,早一見幾人出門,便知道必是去大奶奶處了,知道去了大奶奶處,便料定今兒晚飯可省了。只是有句話告訴你們,今日只怕史大姑娘要來,待吃了晚飯再回去一起見見罷。」眾人都起身領了賈母的話。
探春問道:「我們留下,二哥哥可知道了?」
那丫頭回道:「寶二爺這會兒不在老太太那裡,老太太說留他與史大姑娘一起吃飯,想來也無事的。」
探春點頭道:「他兩個向來要好的,若知道了只怕更高興。」
黛玉正問賈蘭到底是何種粗食,賈蘭只不肯說,道林姑姑到時自知的。李紈卻想著這史湘雲來了,住處如何安排,恐怕要與黛玉或三春一處住,若只在一個房間還好,如今都稍大些了,還睡一床,別人不說,黛玉定不得安眠的。心下稍有計較,只待晚間再說。
賈蘭見日頭漸偏,引了眾人去後院草坪玩耍,正是背陰處,本就涼爽,又有翠竹細草,都愛上了這地方。李紈又著人上茶點溫飲,取了九連環、巧心方、琉璃棋等供眾人玩耍,黛玉與賈蘭說起先前所看之書,說起古人消暑取樂種種,又嘆賈蘭敏慧。迎春與探春對弈,惜春帶著入畫在草坪上來回走動,採花取樂。李紈安坐一旁,一茶在手,細品夏日靜臨深院,日常門閉的閒適恬淡。
第42章 冷淘熱湯
到了晚飯時,眾人方知道這李紈所說的粗食便是冷淘。
桌上苦瓜、醋藕、青菠、脆筍四個素碟,另有醉雞、煎腸、黑魚片、蝦餅等幾個冷葷,青花瓜型碗裡茄子肉醬、酸梅蛋花鹵、香乳麻醬、雞蓉乳酪青醬、番椒牛肉醬五種澆鹵,尺長的青花瓷盤裡碼著水靈靈的王瓜絲、焯豆芽、水蘿蔔絲、水芹絲、嫩筍絲、風雞脯子絲、火腿絲、元貝絨、臘魚絲等等十數種葷素不一的配菜,青竹淘籮裡晾著煮好了過了溫水的兩種麵條,一寬一細。
另有兩隻大肚陶鍋,一個是鮮藕煲瘦