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不過她再也不是以前那樣,等著馬招娣回家就眼巴巴的等,什麼事情都沒有,現在的林曉敏是個頗為忙碌的人,她今天的字還沒有識完呢。
她還有一集動畫片沒看,不過她沒有急著先看動畫片,反而先將看過的那集認識的字複習一遍,一切都做完,馬招娣回家,切好的白菜眼看著已經有點蔫兒吧了。
馬招娣挺好笑:「你急什麼呢?既然答應了讓你炒菜,那我肯定就不會反悔,你這半下午就把白菜切好了吧?」
林曉敏有點不好意思的笑笑,就是不吭聲。
林曉敏實在是太過期待了,又沒有多麼高深的掩飾能力,就巴巴地跟著馬招娣,馬招娣去洗手,林曉敏就在旁邊給他遞毛巾,馬招娣去換衣服,林曉敏也想跟著進房間,然後馬招娣「啪」的一聲,把林曉敏關在了門外。
她聲音中帶著笑意:「你既然覺得自己已經是大人了,你看誰家的大人還一步一跟地跟著娘親?」
「放心,就算是沒有你看著,我也不會拖延更衣時間的,不會耽誤你炒菜。」
林曉敏就這麼的第一次被她娘關在了門外,一臉懵逼地看著緊閉著的門,癟了癟嘴,只能在門外等著。
馬招娣換完衣服,有點高傲地看了眼自己閨女:「走吧,我給你燒火,你來炒菜。」
不知道的人估計還以為她要去幹啥,其實只是燒個火罷了。
林曉敏屁顛兒屁顛兒的跟上,一點脾氣都沒有。
不過關於火候,林曉敏還是向馬招娣提出了自己的要求:「先開始的時候火要大一些,也不能太大,然後要小火…」
馬招娣開始嫌她囉嗦了:「知道了知道了,就炒個白菜,要求還挺多。」
林曉敏不樂意地反駁馬招娣:「火候也是做菜之中很重要的一部分,再厲害的調味,火候不對,炒出來的菜也會遜色。」
她將她師傅今天教她做菜時說的話一字不變的傳遞給馬招娣,心裡認為她娘炒菜不好吃的一部分原因肯定就是不注意火候。
唉…娘親永遠都是這樣的馬大哈,她都快習慣了。
馬招娣就先燒火,林曉敏開始緊張的炒菜了,她等火將鍋上的水分烤乾,然後倒油。
馬招娣看她倒油的架勢,蠢蠢欲動的想說些什麼,但是又想自己已經全權交給了自己閨女,算了算了,這菜要是炒的不好吃,她再說也不遲。
不過…加這麼多油,就算是什麼都不放只放白菜,也不會不好吃啊,她想著。
油燒熱,放入蔥姜蒜,炒香再放白菜,林曉敏記得師傅說的,白菜炒老了也不好吃,她嚴格控制著自己的菜鏟,嘴上要求著馬招娣大火小火,覺得熟了放入她調好的醋溜汁,關火,一道醋溜白菜完成。
馬招娣麻溜的將柴火拿出來,塞到草木灰裡熄火,自己不由得問:「炒出來的水不多,不會不熟吧?」
林曉敏還挺有自信:「肯定不會的,你嘗嘗,我炒的白菜肯定比娘炒的要好吃」
馬招娣沒忍住笑:「行,嘗嘗就嘗嘗,先說好了,要是我批評你了,可不準哭鼻子。」
林曉敏不屑:「我才不會哭鼻子呢,這次要是沒有做好,下回我改進就好了,反正我這回的白菜炒的比上回好,我肯定能夠做得越來越好。」
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作者有話要說:
今日份更新,完成。
第31章
於是,菜還沒有出鍋,馬招娣就先嘗了嘗,林曉敏緊緊盯著她娘,不想錯過一絲表情。
雖然林曉敏確實很自信,這種自信一來源於已經觀摩過不止一遍她師傅的做法,二來源於她自己為此做了充分的準備。
但就算是自信,此刻也不