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指不定拿出去,還會被人笑話呢,她有些抹不下臉這個臉。
要不是怕打擊小姑子的熱情,她真想直接說了。可是人家也沒有說假話啊,前面是真的有本事,不聲不響就掙了這麼多錢,這要是在窯廠挖土,得挖好幾天呢。
嫂子心裡又轉念一想,或許是倪佳腦子開了竅,或是得了什麼燒菜的秘方,不然怎會出那麼好吃的魚。那魚的味道,她現在回味起來都覺得真的太好吃了。
要不是家裡那兩個小兔崽子,吃的速度快她還可以多吃兩塊的。想到那魚的味道,她真的很想哥哥來學學這手藝,到時候能派用場。
倪佳嫂子的哥哥,是開小飯店的。在長途汽車站,開了一個小店,炒飯,面甚至有些時候還給人家弄兩個熱菜,生意還算可以。
要是這魚的味道這麼好,生意肯定火爆。
別看那邊做生意的人不多,卻也是強勁的競爭對手。誰家菜好吃,誰家菜難吃,價格還貴,那些吃客們可是一吃就吃出來了。
要是第一次吃的不開心,第二次鐵定就不來了。這一傳十,十傳北,時間一長那口碑就出來了。
雖說長途汽車站是做流動人口的,可是那些南來北往的司機們,也是賊精的,他們會挑店,挑味道。倪成嫂子的哥哥,那家店算是生意最差的,只能算勉強有個溫飽。
要是大哥家生意做好了,她也能沾沾光。
魏凝兒見嫂子在沉思著,心裡也不知道在想些什麼,如此出神,忙道:「嗯,試試看吧,你前面不是說咱地裡的包菜,都要爛地了。扔給雞子吃,它們都不會吃。如其浪費了,不如我們做些泡菜出來,萬一做的好吃,我們就供應給那些飯店裡面,雖然說價格不高,但是貴在量多。要是真的生意好,我們就收村裡人的包菜,自己醃了賣。」
包菜,鄉下人都這麼稱呼,其實學名叫捲心菜。炒著吃有些硬,並不是很好吃。卻是做泡菜的上上之選。
皮脆,水份又不多,做成泡菜後,成熟時間短。這也是魏凝兒敢放開了做的原因。
當然最重要的一個,就是她很會做泡菜。
以前做宮女時,她沒少做泡菜,其他宮女吃飯時,菜不合胃口,都會跑著問她要。吃一兩片泡菜,都可以將一碗飯給囫圇吃下去了。
再加上這包菜好種,產量高,易成活,便成為農村人爭相種植的大眾蔬菜了。
第43章 最好美食的定義(三更,求票求支援!)
以前魏凝兒做泡菜都一把好手,現在她有了那個食神的嗅覺。對食材和做美食,有了更多的敏銳觀察力和感知力,想必做出來的味道會更加好。
嫂子其實更想要魏凝兒手裡的做魚的秘方,但泡菜也得做,不然她肯定會不高興。等著泡菜做完了,她再問她討要,那就順利成章了。
「佳佳,你的腦子可真好使,這麼短的時間,你竟然將這所有的關關節節,都想好了。」想到她說的什麼將泡菜賣給飯店,自己家的菜不夠,就到村上去收,然後繼續賣。
這些可真的不是賠本買賣,要是真的能賣出去,她們這上村,下村,東村西村的,估計能折騰個千把斤出來。
這裡的人,早上都喜歡吃個稀飯,泡飯的,飯桌上多少離不開那泡菜,要是這事情真的成了。
哎呀!嫂子可不敢繼續往下想了,恨不得立刻就開始動手。
「我這也叫變廢為寶啊,不知道我想的行不行,試試才知道。」
「對,那咱們就試試唄,不過是花點功夫的事情。」
嫂子做事情動作麻利的很,五六個人的碗筷,她不一會就清洗好了。原因當然是,她現在最大的興趣便是魏凝兒做的泡菜,味道到底如何?
「嫂子,你在這裡弄著,我得出去一