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以“西湖醋魚”、“龍井蝦仁”、“叫化童雞”、“西湖蓴菜湯”等等菜最為出名。上個世紀1913年，孫翼齊與義阿二兩人出資在湖濱仁和路開設知味館，次年在生意清淡的情況下，孫翼齊想著自己的點心不比別人差，就寫“欲知我味，觀料便知”八個大字，貼在門楣上，迎來顧客的好奇，生意日漸興隆。知味館以經營各式名點為主，輔以杭州名菜的經營，“幸福雙”、“貓耳朵”、“西施舌”等成為菜館的傳統名點。1956年公私合營，文革期間改名東風館，1979年恢復原名。知味館以經營杭州風味菜為特色。
這家菜館很火，沒有預約根本沒有房間。嬌嬌來到這座城市有幾個月的時間了，要數這次出來吃飯是最為正規了，先是要杭州麒麟會館的一個經理幫忙訂了一個包間，其次還帶上了幾個身手不凡的保鏢。
這是清風的要求，對於少主的女人，防衛也是極為嚴密的，否則出了問題自己又如何向少主交代。在清風的印象裡，少主一直是一個不太喜歡管事的人，只是這次天津分堂出了事，連同天津麒麟會館都受到了牽連。有句話叫家和萬事興，門派發生內亂，自然會影響到門派的產業。有些人居然起了私吞麒麟會館之心，幸好少主親自出馬解決了問題，才避免了門派的一場劫難。這讓自己對少主能力的認知又有了極大的改觀，儘管少主很少過問門派的事務，有了少主坐鎮，誰還敢招惹神偷門。
象一般的老字號一樣，知味館裡也是人滿為患，差不多上千平方的一樓大廳專門供應杭州著名小吃，有知味小籠、幸福雙、貓耳朵、片兒川、蝦爆鱔、辣味田螺、吳川酥餅等等。進門之後，嬌嬌直接報出是誰訂的雅間，就被禮儀小姐指引著送上去了。一般沒有訂房間的食客都要先買票，憑票在各個開放式的檔口取食品，吃不完的票可以退還。價格不算貴，一般品種在幾元錢之間，一個人吃十幾元錢足矣。
小菲到這城市以來，很少到飯店吃飯，她沒興趣也沒時間。
另外一個主要原因是怕被S市東郊會所的那些人發現自己的行蹤，那個警察王風將她帶出來可是很費力氣的。她覺得那個東郊會所簡直就是魔窟，自己就是一個逃出魔窟的受害者。如果被他們找到，還要回到那裡去，後果不堪設想。如今從嬌嬌姐出門還帶著保鏢的架勢上，不難看出，她對那個會所也是有所忌諱的。跟著嬌嬌姐往前走，她觀察了一下這家餐館的客人，在喧鬧大廳裡，還是可以看出本地人跟外地遊客的差別的。除了衣著舉指，只看面前食物的話，本地人只求一飽，簡簡單單的一碗麵或是一籠包子，而外地人都是慕名而來，恨不能把所有品種都嚐個遍，面前擺滿了大碗小碟，而這正是當地人所不齒的。
嬌嬌一行人的到來，也是最惹眼的。在下車之前，嬌嬌從手包裡取出一付茶色眼鏡戴上，遮住了一雙眼睛。但以她出眾的氣質，還是難以掩去她的絕世之姿，她穿著時尚，風采迷人。從她一進大廳，就吸引了無數雙男女的目光，又羨慕的、有嫉妒的、有貪婪的、有色色的，美女就是美女，走到哪裡都會引來不小的震動。
有人說，杭州果然出美女，今天真的出了一位，不枉此行啊。
她身邊的女孩雖然看似長相普通，卻也有著極為高雅的氣質，彷彿一杯清新劑，讓人感到身心舒暢無比。
三個人走進樓上的包間，坐好後，開始點菜。嬌嬌讓小楓點菜，小楓說沒點過菜，嬌嬌只好代勞，幾分鐘就點完了。菜上的很快，一道道菜如流水般端上來。當滿桌子被各色菜點擺滿時，嬌嬌告訴他們姐弟，可以開動了。
小強吃得極快，正是能吃的年齡，不能吃怎麼長身體。小強還是第一次吃這麼好吃的菜，雖然不知菜名叫什麼，或者說服務員上菜的時候已經報過菜名了，只是他沒有記住那麼多繁複的菜名。既然記不住
