不語忍冬提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
大齊的食鹽多數是井鹽，煮鹽工人叫灶戶。多數由普通農人或者是刑徒犯官充當。灶戶中最具有技術含量的是會打鹽井的山匠。不過這一類人是官府看得最嚴的。
沈游去看過瓊州官方的鹽場，那是極為傳統的柴薪煮鹽。極耗費人工，並且出鹽量很少。
周恪沒有選擇找山匠打鹽井引地下滷水。而是直接買了海邊一大塊荒地。
「你可以試試看曬鹽法」，沈遊對著周恪買來的五個普通灶戶說道。
五個灶丁都只會普通煮鹽，算是整個鹽場技術含量最低的工人。他們面面相覷，壓根兒沒聽過什麼曬鹽法。
其中一個半低著頭，身體瑟瑟發抖，還得壯著膽子回道：「郎君，鹽場都是照著井、灶、筧大類分工的，少說也要有個七八十人，咱們攏共也就五個人……」。
這個灶丁已然滿臉為難，「還有這個曬鹽法咱們也沒聽過……」
沈遊頭痛不已，她也只是聽過曬鹽，只知道以日光暴曬代替柴薪以減少人工和柴火消耗。可如今真要用了，沈遊只恨自己當時怎麼沒學理工科。
然而就算她學工科，現在也沒有時間啊！
如今的沈遊事務繁忙，根本無法再像從前金陵油坊那樣帶著大家一起研髮油料工藝。
「薛明遠他們已經動身，快要到了。等到了之後再開始研發製鹽的工藝改進吧」。
周恪無可奈何的點點頭，「薛明遠手下可有能教匠科的人才？」
沈遊自然點頭，「他挑了好幾個金陵的第二屆學生，有幾個實力很不錯。」
「屆時我找人帶他們去鹽場看看。」
好不容易等到金陵的人盡數來齊，除了傅越和潘素之外，其餘的人幾乎都被送過了過來。他倆還將幾個已經有過油坊管理經驗的也人送了過來。
學業尚未完成的就被帶入莊園繼續學習，學業已經完成的自己選擇是去莊園當先生還是去各大作坊當管事。
整個金陵，沈遊只留下了潘素、傅越兩人以及一些基礎人手作為生意開拓、訊息蒐集和打探的前站。
與此同時，周恪重金挖來的船廠工人也到達了瓊州。
有了成熟的人手，沈遊終於長舒了口氣。莊園、養殖場、椰子油坊、船廠、港口都在慢慢的建設中。
一切終於有條不紊的走上了正軌。
一大早，公文宣辭別了母親，前往了莊園。
「公先生，今日來得早啊！」
公文宣笑著跟門房打了個招呼。
按照慣例，他需要在門房處出示自己的工作證，門房核對過公文宣的留檔畫像後才能夠允許他進入。
每見一次，公文宣都要驚訝一次。那畫像幾乎可以堪稱栩栩如生。據說是招進去的丹青科先生帶著學生們畫出來的。
公文宣當然知道那個丹青科的老師就是兩個普普通通的落魄文人，一筆花鳥山水畫的平平無奇。若不是沈先生給了他們兩個兩本小冊子，他們也學不會這麼寫實的畫技。
公文宣拿出了印章，和門房一起印下了兩個印。鮮紅的印泥蓋在紙上，公文宣舒了口氣。心知今日的考勤點卯是有了，至少今日薪俸是不必擔心了。
公文宣一邊想一邊往裡走。整個莊園是按照中軸線建立的。前部是教學區域，後面是學生和教師宿舍，左側是食堂，右側是各類研究區。除此之外，還分佈有校醫館、操練所等等。
他看看時間還早，先進了自己的辦公區域。房間不大，他得跟另一個教授水利科的田興雲共用。
「田先生，怎麼來得這麼早？」
公文宣挺驚訝的，田興運居然來得比他還早。
田興運頭都不抬，悶悶的一句「實踐課」就想打發公文宣。
