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黑狼陛下搖晃著尾巴:【我不挑我不挑,可以先給我嘗嘗味道。】
三隻幼崽也蹦跳起來。我們也是!我們要先嘗嘗味道!
「好。」
君陶笑著從最早熏製、已經熟透了的煙燻雞身上,撕了一個雞腿,「別急,一個個來。默哥你站最後。」
【為什麼年紀最小的我要排最後?不公平。】黑狼陛下嘴裡嘀咕著,但還是乖乖站在了隊伍末尾。
君陶挨次給了他們四隻一人一個雞腿,自己也吃了一個。這樣就有兩隻半的臘雞沒了腿。
「好香!」
君陶捂住嘴,「真好吃!我的手藝沒退步!沒想到玉米秸稈熏製的肉也這麼好吃!」
黑狼陛下和三隻幼崽也捂著嘴,話都不敢說,深怕一說話,煙燻雞的香味就從嘴裡散出來。
太香了!調料已經完全醃製入味,煙霧熏製的雞肉口感柴柴的,但是每一絲肉咀嚼許久,都仍舊持續不斷的冒出香味,好似香味怎麼都吃不完,讓人捨不得把肉嚥下去。
他們總算明白,為什麼地球人知道煙燻肉品對身體不好,仍舊捨不得這一口美味了。
誰捨得啊!
獸星醫療水平發達,地球人口裡的癌症,在獸星就是小感冒。
我們這麼多醫學人員前僕後繼給我們創造的良好醫療條件,難道是讓你每天養生不去醫院嗎!
吃好吃的喝好吃的,一口煙燻雞一口烤五花肉,吃出問題了去醫院,才能給偉大的醫生們創造效應啊!
觀眾們又哭了,觀眾們又瘋了。
獸星這麼高的醫療水平,就是為了讓我們能肆無忌憚的吃好吃的啊!
君陶陶大師,我們悟了!
我們終於悟了!
快把煙燻肉的配方給我們,我們現在就要吃這種不健康的食物!
「啊。只是剛剛燻好就這麼香,風乾之後味道肯定更棒。」
君陶滿意極了,「我們還要做臘肉臘腸臘排骨臘豬頭……這個冬天的臘味吃個夠。」
觀眾們淚流滿面。
君陶陶大師,別光顧著說話,快教我們怎麼做啊。
只是醃製和煙燻這麼簡單的工序,我們一定也可以!
哪怕失敗了無數次,在君陶示範的時候,觀眾們總有「我上我也行」的錯覺。
第63章 一更
毛絨絨家人們對醃製品和煙燻品的接受度都很好,君陶稍稍放心了一些。
如果他們真的吃不慣,君陶就要咬牙從商城裡買新鮮肉了。
不過就算他們喜歡吃醃製和煙燻的肉製品,君陶還是決定每隔幾天就從商城裡買新鮮肉和新鮮蔬菜,給毛絨絨家人們改善伙食。
君陶示範了一次醃製和煙燻的方法之後,剩下的雞鴨就由毛絨絨家人們解決了。
君陶在初始田地裡逛了一圈,重新種上了大豆、土豆、紅薯、南瓜之類能過冬的糧食,又從菜地裡扒拉了些新鮮綠葉蔬菜,準備做酸菜。
在沒有新鮮蔬菜的時候,酸菜就是補充維生素和植物纖維的唯一辦法。華國各地都有各自特色的酸菜,君陶準備泡三種。
一種是老壇酸菜的做法。
家裡的毛絨絨們對辣不忌口,他便多放了些辣椒、姜蒜等提味。再加上花椒、高粱酒和淘米水,用大罈子放置陰涼處,便是老壇酸菜了。
老壇酸菜傳統選用的是芥菜,不過君陶多加了些其他的綠葉蔬菜,看毛絨絨家人們喜歡哪種口味,以後就重點只做哪種口味的酸菜。
第二種,君陶選用了四川泡菜。
四川泡菜和其他酸菜不同的地方是要吃新鮮的,現泡現吃,口感爽脆,適合空口解膩下飯。
既然都要