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牛大：「是。這個半生半熟的能吃嗎？」
楊海燕道：「可以吃，就是沒有熟的那麼甜。」
牛大自然是不捨得浪費的，所以把半生半熟的切開給了家人吃，又把熟的切開，讓洪叔等人吃。
牛大婆娘：「啊喲，這個也好甜，這瓜生的也不會浪費了。」和糖的甜度不同，但是這甜甜的味道，也跟糖水一樣。
楊海燕笑道：「可不是。牛大，你待會兒把覺得已經成熟的瓜五十個出來，我要帶走。」
牛大：「是。」
牛大根據剛才的經驗，對西瓜是否成熟，自己也有了一些判斷。這一百八十株西瓜藤，他選了五十個西瓜出來。
這西瓜是小品種的，每個大概有八斤重，五十個西瓜放馬車上倒是挺沉的。除了西瓜之外，花菜和玉米也可以豐收了，所以楊海燕又讓牛大摘了五十個花菜、五十個玉米。
花菜和西蘭花不同。一株西蘭花基本能結兩到三個果，但是一株花菜卻只能結一個果。所以同樣是半畝地，八百來株花菜，產量卻是西蘭花的三分之一。
回去的路上，楊海燕一直在想，西瓜該怎麼賣？她想了兩個銷售途徑，一是切片，二是整個賣。
切片的話，兩文錢一片，一個西瓜能切四十來片。整個賣的話，七十文一個。定好銷售方法之後，一到家屬房，楊海燕就讓蓮嬤嬤去了縣城，帶了二十四個花菜，二十四個西瓜。侯府和將軍府各兩個花菜、兩個西瓜，餘下的送到酒樓。
酒樓和楊海燕因為西蘭花也算相熟了，所以蓮嬤嬤到了之後，直接找了小掌櫃。
小掌櫃見了蓮嬤嬤倒是客氣：「嬤嬤來了？」小掌櫃當日去千夫宅子見過蓮嬤嬤，是秦太太身邊的人。
蓮嬤嬤客客氣氣道：「小掌櫃好，我家太太莊園又一批新鮮蔬菜熟了，我特意送來。此外還收了一批果子，這種果子叫西瓜，不知道酒樓有沒有興趣收，不過這果子的價格稍稍貴些，一個果子要七十文錢。」
小掌櫃一愣：「那麼貴的果子？這是什麼果子？」蘋果梨都不用這麼貴。
蓮嬤嬤道：「此果子叫西瓜，我已經叫人搬進來了。」
私衛搬著一個籮筐，籮筐裡是二十個西瓜。
小掌櫃跟著掌櫃在縣城也算是個有見識的人了，但是這種叫西瓜的果子還是第一次見，而且還這麼大。「這……這個怎麼吃？」
蓮嬤嬤對西瓜是很有自信的，跟著她家太太吃過西瓜之後，這種微微甜感的西瓜就讓她很喜歡，所以見小掌櫃問了，她很是自通道：「有刀嗎？」
小掌櫃叫人取來了刀。
蓮嬤嬤一刀就切開了西瓜，說起來，西瓜被切開的時候，就算沒有吃過，小掌櫃也覺得嘴巴有些幹，裡面紅紅的果實叫人忍不住流口水了。
接著，蓮嬤嬤又一片一片切開，按照楊海燕吩咐的，四分之一個西瓜可以切十片，所以她就切了四分之一個西瓜：「小掌櫃請品嘗。」
小掌櫃拿起一片，直接咬了一口：「好吃。」甜度加水分，剛剛好。他從來沒有吃過這樣好吃的大果子，哦，這個大果子叫西瓜。
蓮嬤嬤看著小掌櫃的態度就知道：「這個西瓜定價是七十文一個，每天和花菜、西蘭花一樣，可以提供二十個，小掌櫃要定嗎？」
小掌櫃道：「這個我要和伯父商量一下。」定是肯定要定的，就是這個價格有點貴，所以他也不敢做主，「嬤嬤請稍等，我去叫我伯父。」
沒過一會兒，小掌櫃就把掌櫃叫來了，掌櫃是個中年男人。剛才聽小掌櫃形容這種叫西瓜的果子，形容的天花亂墜的，這會兒看到了西瓜，看著那紅紅的果實，也的確有些被驚訝道。
小掌櫃：「伯父，這個就是我說的西瓜，秦太太莊子
