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方伯豐牽了她手，一路走，一路慢慢給她說：「國中古訓，『冬時憐貧』，所以一到冬日，從朝廷到地方，從為官的到行商的，只要家中有些餘資，多多少少要拿些出來憐貧恤苦。這遇仙會早先也是這個意思。
「因遇仙湖有曾遇仙人的傳說，不知幾百幾千年前，就有遇年節前往湖邊祝禱求福的習俗。後來因遇仙湖畔山水秀麗，兼之新修了官道，漸漸有不少大戶人家往湖邊買地置宅。若湖中有仙，他們這些人家不是最受庇護的人了？是以一到祝禱時候，他們的供奉也比尋常人多得多。
「後有高人路過，點化他們道：『助人資貧不是比虛燃香燭更能積福？』他們聽了這話，便開始在冬至時候，給前來湖邊祝禱的寒素人家分發些冬衣錢糧。漸漸的又合幾家為一處，辦大了聲勢。百姓受其惠賜，在湖邊祝禱時便自然為他們祈福，好似當真應驗了幾樁。事情傳開，加入者越多，漸成如今盛事。
「是以今日的酒肉飯菜同冬衣冬糧，都給贈與所需之人。我們這樣的，卻是不合取用了。」
靈素點頭道：「哦，原來這樣，那是，我們自己的都吃不完。」
方伯豐笑道：「你放心，雖流水席是不好去吃，那花錢可買的飯菜也絕對不少。好些縣城裡的食鋪老闆，也會在那裡擺幾日攤，那幾日掙的錢也都入到濟貧銀兩裡，也當一回善事。」
靈素聽了樂道：「哎呀，那等往後我攢多了物資，也要大辦兩天讓人吃個痛快才好。」
一路且行且說，果然路上三三兩兩如他們這樣的亦不在少數。看衣衫打扮，多是小康人家，靈素心知方伯豐所言不差了，又問他：「你怎麼知道這些呢？我也在行裡做事，卻沒聽這麼明白的。」
方伯豐道：「因年下衙門裡許多事務都與此有關，臘月裡還有一次官集，前次還說要從廩生裡尋人幫忙，便都說的這些。」
靈素一聽這話：「你臘月裡也不一定得空了？」
方伯豐搖頭：「如今尚不知曉，若真要去幫手，家裡卻要辛苦你了。」
靈素心裡暗喜不已，搖頭道：「沒事沒事，我忙得過來。」
果然走了一個多時辰，才到了地方。
那遇仙湖極大，怕有五六百畝的水面，邊上有幾處亭臺曲廊，深入湖中，又有各家船塢，中有行橋。中間偌大水面，卻是平波一片，這會子並沒有畫舫樓船在上飄搖。
靈素便問：「你說有官船，怎麼沒有？」
方伯豐一指遠處：「那裡就是登仙渡，是個公渡，人都在那裡下。這會兒天冷，誰在湖面上吹風？等到來年五月節的時候，你再來看，各樣的船，戲都在船上唱。」
冬至水邊風冷，那遇仙會雖在湖畔，到底也離了一段。卻是在南岸的一大片疏林子裡。果然有一處地方，一排排搭著幾百個棚子，裡頭都擺著桌椅板凳，上頭都是大陶盆大砂鍋裝的熱騰騰燉菜，又有人肩上扛著一籃子一籃子的饅頭，隨走隨發，也是熱乎的。
隔得遠，看不太清，靈素忍不住用神識去探。看那一張方桌上多是三盆，一盆魚一盆肉一盆菜，魚都是侉燉的，肉也是大燉肉片子，菜是菜頭青菜熬老豆腐，用的葷湯。好些人圍著桌子坐了，一人一個粗陶碗，每個盆裡都有個大勺子，舀一勺到碗裡，就著分著的饅頭狼吞虎嚥，那腮幫子動得跟上了軸一般。
靈素個不爭氣的，看這樣子就忍不住咽口水。倒不是那菜色多吸引人，實在是這吃相太饞人了。有幾個人家的娃兒，同她一路貨色，鬧著非要去吃。看爹媽的打扮，都是家裡不缺的人家，沒法子，賴不過孩子，只好由他！兩口子就遠遠的站了看著娃吃。這尋常家裡追著餵還不一定能餵進去幾口的，這會子吃起粗麵饅頭來倒跟有人要同他搶一般，父母倆唯相視苦笑。
這一處東
