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顧連敏去後院抹了把臉,回去繼續看孩子。
後院有棵大槐樹, 午後這段時間太陽是曬不到的, 比光禿禿的前院要涼快得多。
一般這個時間,顧家人就愛搬著凳子來後院, 邊乘涼邊做手邊的活計。
昨天分了六十斤豬肉, 炒了兩斤, 上午又剁了十來斤的肉餡, 剩下的五花肉全被抹上鹽和調料粉醃上打算做成臘肉。
因為現在是夏天, 天氣熱溫度高,所以比秋冬醃臘肉的時候多放了一倍的鹽,放進大瓷盔裡,擱在廚房隔壁的隔壁的一間屋子的角落。
每日去翻倒一次, 等上六七日的功夫,再搬出來掛在通風處,用煙燻上幾回,這臘肉算是製成了。
晌午吃過麵條,桌凳就放在了院裡沒搬進廚房,等睡一覺醒來,上面落了一大片白色的槐花花瓣。
薑糖推著顧連珹出屋,正好一陣風吹過來,槐樹晃了晃,一片片花瓣撲簌撲簌掉下來。
薑糖深吸一口氣,仰頭看著槐樹上盛開的簇簇白花,吸了吸口水,問顧連珹:「你不是說,等槐花熟了,就可以做槐花雞蛋餅、槐花醬、涼拌槐花了嗎?」
「對了,你還說槐花曬乾了可以泡水喝,放一勺蜂蜜,喝起來甜滋滋的。」
顧連珹抬頭瞧了一眼,確實熟了,「等老三晚上下工回來,讓他爬樹去擰幾串下來。」
徐靜芳去廚房看了看麵團,拿了塊抹布,再出來就看到倆人,她笑道:「糖糖,咋不多睡會兒?咱餡兒還沒剁好,一時半會兒吃不上丸子。」
薑糖彎著眼睛笑了笑,「娘,我出來給你幫忙的!」
徐靜芳那抹布掃了掃四方桌上的槐花,聞言道:「成,那你幫娘把連珹推去後院,今兒個咱們在後院起灶炸丸子。」
「起灶?」薑糖根據字面意思猜了猜,「就是在後院建個新灶啊,娘?」
徐靜芳點頭,解釋道:「炸丸子得冒油煙,怕把房梁燻壞了,我就打算在後院起個灶,那兒還涼快。」
「我把桌子搬過去,到時候想吃啥餡兒的,直接在後院菜地裡薅,讓連珹給你剁出來。」
顧連敏這時候又鑽出來插話,「娘,我要吃香菇丸子!」
「成,娘給你炸!」徐靜芳把抹布一捋,往肩上一搭,一個用力就把四角桌搬起來,繃著勁兒朝後院去。
薑糖下意識想搭把手來著,但隨即反應過來她現在能端起碗來吃飯就不錯了,幫徐靜芳搬桌子的事情道阻且長。
顧連珹想起薑糖昨天說想吃豆腐,跟顧連敏喊道:「小敏,你去廚房挖一瓢黃豆,去前頭秀英嬸子家換塊豆腐。」
顧連敏腦袋縮排去,把小六叫醒,讓她照顧孩子,自己穿鞋出來,「就換一斤嗎?」
顧連珹看了薑糖一眼,見她滿臉寫著『想吃』兩個字,想了想道:「換兩斤吧。一斤跟肉餡拌在一起做成豆腐丸子,一斤可以炸一筐豆腐泡,以後燉魚湯燉菜吃。」
他囑咐顧連敏,「你記得多舀一層,換幾碗豆漿回來。」
兩斤豆腐加幾碗豆漿,聽著好像有點兒多,薑糖問顧連敏:「我跟你一去吧,幫你拿東西。」
顧連敏眨了眨眼睛,低下頭,有些不好意思地搖了搖,小聲道:「謝謝大嫂。不過我叫小五幫忙就行了。」
薑糖:?
趁顧連敏去廚房裡面舀豆子的時候,薑糖看著她的背影,拍了拍顧連珹的肩膀,「顧連珹,你有沒有發現小敏這兩天有些不對勁兒?」
就算誠心感激她救了大雙胞胎,也用不著這麼小心翼翼吧?
顧連珹搖頭,「挺正常的。」而且昨天你就問過這話了。
薑糖若有所思的點點頭,顧連珹這個做大哥的都沒覺出不對勁兒來,那應