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「你們餐廳怎麼回事,是不是拿假的糊弄我們。」
「就是,快退錢。」
「虧我還是你們餐廳老顧客,以前的是不是也假的。」
一下子餐廳裡的人覺得自己受到了欺騙,群情激奮。
這時候去請人的服務員帶著苟經理到了,苟經理年紀很輕,看著不過三十歲的樣子,臉上掛著沉穩的微笑,上來就說道「大家稍安勿躁。」
安撫下餐廳的眾人,苟經理才面帶微笑的對著袁州和西裝男問道。
「兩位覺得我們餐廳提供的鮑魚非野生,有什麼證據嗎?」
這年代都講究個證據,苟經理還真不信有人光這樣隨便吃一下就知道是不是野生了,是不是野生這東西可說不好。
見兩人都不說話,苟經理也就紳士的說「兩位這樣沒有證據的胡亂猜測,恐怕不好。」
說完不在針對兩人,就準備安慰客人。
西裝男不說話確實只是覺得味道不一樣,和劉娜那副肯定是自己錯的樣子才堅持,確實拿不出證據,也說不出來什麼理由。
至於袁州則開口了「……」
第0058章 頭頭是道
至於袁州則開口了「不好意思,我有證據。」
袁州淡定如風,現場安靜了下來,才繼續說道。
「既然大家來吃鮑魚,肯定對其有一定了解,我就不說廢話了,就說說野生和養殖的區別。」
「鮑魚的名稱原先叫盾魚,因鮑叔牙愛吃,而被稱為鮑魚,而有鮑魚的形狀像人的耳朵。」
「這位先生,你說的這些都是基礎的鮑魚知識和今天我們要討論的問題,有什麼關聯嗎?」苟經理語氣沉穩的說。
「並無關聯,我只是就此來彰顯我的專業。」袁州道:「接下來才是你們想知道的。」
「如果我瞭解到的知識沒錯的話,鮑魚的養殖方法有筏式籠養、工廠化養殖、坑道養殖,還有一種比較接近自然養殖的底播養殖。」
此話一說,臉色沉自信的苟經理臉色才變了。
「而你這家餐廳選用的就是這種養殖方法所養殖的。」
袁州張口就來,沒有一點停頓。
「鮑魚的生長緩慢,一年的鮑魚貝殼大體可達2-3厘米,二年的可達4-5厘米,而殼長10厘米以上的鮑魚大約要長六、七年。」
「養殖鮑魚則只需要兩年,苟經理對嗎?」袁州說:「怎麼樣,這樣很專業是吧,連養殖鮑魚的方法,時間都知道的一清二楚,現在你是不是在想,我會不會是專業養殖鮑魚的。」
「這位先生,您說得很對,你這些只是養殖鮑魚的方法,但並沒有證據不是嗎?」苟經理面色冷靜的指出袁州沒有證據這件事情,即使到現在態度也很好。
「哦,還沒說兩者的口感差別是吧。」袁州好似逗老鼠的貓,繼續說道。
「加拿大鮑魚什麼樣我不知道,不過這個鮑魚是國產鮑魚中皺紋盤鮑,而這種鮑魚有個特點。」袁州一邊拿著手上的鮑魚殼把玩一邊說道。
「具體資料,我不行敘述了,有興趣的人可以自行百度。」
袁州說完,周圍看熱鬧的人還真的有人開始百度皺紋盤鮑。
然後傳來一道道議論聲:
一個客人拿著手機說:「真的是,外號叫翡翠鮑,為褐綠色或褐紅色,它在使用紅藻餵養,則會長出鮮綠色的外殼,投餵紫菜則長出暗紅色。」
有人說下半句:「野生的足部相當發達,佔體重40,其中每100鮑魚肉含蛋白質40克,脂肪09克,碳水化合物337克,差距太大了。」
……
「都知道什麼是皺紋盤鮑了,那麼現在各位可以看看自己桌上的鮑魚了