第72章 開門紅 (第1/2頁)
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很快酒菜就上來了,徐青這裡只來了兩人,凌雲州只讓人送了一瓶冕曲上來。 徐青之前喝過五糧液,就覺得以前喝的酒簡直是糟粕,至今對五糧液的味道念念不忘。 但現在喝了一口冕曲後,頓時又感覺之前喝的五糧液也是糟粕! 冕曲成了他喝過的最美的酒,沒有之一! 在徐青不斷的推崇下,穆婉靈也忍不住喝了一口。強烈的刺激過後,她也覺得這酒別有一番滋味。 凌雲州陪著他們吃了一會後就離開了,他還得關注一下現場的情況。 午飯點過去,一個早上總共接待17桌客人,排除應紫兒和徐青,也就15桌而已,而營業額居然達到695兩!其中還包括賣馮清的一瓶冕曲250兩,喝酒挑戰的收入75兩。 當然,這不包括應紫兒和徐青兩桌的,這兩桌都沒收錢,但他們也留下了賀禮,徐青送的是一幅名人字畫,而應紫兒送的是一尊黃金打造的金蟾,這兩件寶物價值不菲,抵飯菜錢綽綽有餘。 另外,每消費滿10兩銀子就送一張刮刮樂,一共颳了58張。 刮刮樂也是凌雲州定製的,總共分五個獎項:特等獎一千兩,一等獎一百兩,二等獎十兩,三等獎五兩,最後一個自然是謝謝參與。 其中消費最高的馮清一共颳了31張,31張刮刮樂刮出了一個一等獎和三個三等獎,又回血115兩銀子,這讓他歡喜不已。 他兌獎的時候還有不少人在旁邊看著醉香樓真的能出大獎的訊息也迅速傳遞出去。 時間緩緩流逝,中途也就兩個小時沒什麼人,大概下午四點鐘,就陸續有人進店來了。 有的人去挑戰喝酒,也有人直接進來吃飯的。 並隨著時間的推移,或許是中午的發酵,進店吃飯的人越來越多。 其中凌雲州還發現了幾張熟面孔,他們正是早上在店裡吃過的。其中一個就是馮清,這次馮清帶著一箇中年人和一個眉宇間和他有些相似的青年進來,估計是父子三人。 三人一進來都首先各點了一杯冕曲,然後才開始點菜。顯然他們都是衝著美酒來的。 明顯的下午的顧客要比早上多不少,直到天完全黑了才送走最後一桌客人。 打烊後,一眾人並沒有急著回去,而是坐在大堂中總結。 “曼舞,你先來說說今天的業績如何?”凌雲州直奔最關注的事情。 “早上收入695兩,下午收入1780兩!總共2475兩!”林曼舞說道。 其他人一聽頓時一驚! 這才第一天就收入2475兩銀子,這還是打半價的時期,若是正常情況豈不是日收5000兩都有? 當然,賬不能這麼算,價格貴了進店消費的自然也少了。 要知道,別的酒樓一天能賣個幾百兩都已經謝天謝地了。 而醉香樓第一天就近2500兩! “少主,你太厲害了!”林曼舞讚歎道,“以前百威酒樓一般一天也就只收入三五百兩,醉香樓才第 一天就是我們以前做的好幾倍,醉香樓大有前途啊!” “嗯!”凌雲州喝了一口茶對這個結果還是比較滿意的,可以想象明天后天一定會更多,三天後價格恢復原價,到時候可能會有點影響,但估計也不會比今天少,而賺到的錢必然比今天多。 “當然,這要減去刮刮樂中獎的460兩後,收入實際為2015兩銀子。” 凌雲州暗自盤算一下,不算自己從地球送過來的佐料、調味料,食材成本估計也就五六百兩,利潤還有近一千五百兩! 日進斗金! 關鍵是可持續的,以後每天只會越來越多! 並且,凌雲州還有另外一條賺錢的路線——那就是酒! 在送應紫兒等人走的時候,他也看出了對方暗中表達的合作意向,這其實也是他的目的之一,如果藉助萬通商行的渠道,那就可以將蒸餾酒迅速鋪出去,到時候賺到的錢也更多。 “今天大家辛苦了,這樣吧,每人獎勵一兩銀子!”最後凌雲州吩咐道。 眾人一聽頓時興奮起來:“謝少主!” 要知道現場的人大多數一個月也就幾兩銀子,今天額外獎勵一兩銀子可是相當於好幾天的工錢,這怎能不興奮。 “哈哈!只要你們好好幹,獎勵絕對不會少!” “是!