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如果這是雞湯,那他之前喝的是什麼?雞的洗澡水嗎?!

第三十六章

微燙的雞湯濃香,喝進去之後卻一點都不覺得油膩。譚渡之原本以為加了其他配料,雞湯的味道多少會被影響,結果他卻沒有嘗到竹蓀的味道。

夾起一片竹蓀圈看看,竹蓀已經被雞湯煮開了,飽蘸湯汁的竹蓀看著肥厚,吃在嘴裡更是爽脆鮮嫩。葉緩歸之前說竹筍裙邊會有一股奇怪的味道,可如今看來,那股味道已經被雞湯蓋過去了。

吃完竹蓀之後,譚渡之的目光盯住了碗裡那一團大大小小的雞蛋。黃色的雞蛋沉在碗中,圓溜溜的看著很乖。

他又看了看葉緩歸的碗:「你的碗裡為什麼沒有蛋?」

葉緩歸正用勺子舀起一塊血豆腐放到碗中:「啊,這種蛋很有營養的,你多吃點補補。」

譚渡之二話沒說,他操起筷子將雞蛋團分成了兩半。然後不由分說的夾了一半放到了葉緩歸的碗裡:「一起吃。」

葉緩歸哭笑不得的看著譚渡之:「老譚,你需要補身體。」

譚渡之深深的看了葉緩歸一眼:「你也需要。」

葉緩歸不服氣的看了看自己的身體,隨即開始底氣不足:「我,我這不是挺好的麼。」

嘀咕歸嘀咕,他還是乖乖的吃了那半團雞蛋仔。說真的,雞蛋仔的味道一般般,咬開之後就是普通的雞蛋黃的口感。如果葉緩歸平時吃到這個,肯定會覺得噎,然而今天有兩個人分著吃,雞蛋仔的味道竟然還挺不錯的。

葉緩歸一邊吃一邊想到了一道菜:「有一道菜,就以這樣的雞蛋仔入饌。裡面還要加上母雞的卵巢,稍稍烤一烤,一口塞到嘴裡,雞蛋會有爆漿的感覺哦。聽說巨好吃!」

譚渡之喝著雞湯:「聽說?」

葉緩歸嘿嘿的笑了:「我只是聽說啦,自己還沒吃過。將來有機會我做了試試?」

譚渡之笑了:「好。」

葉緩歸買的這隻母雞是農戶去年秋天養的,經過了一個冬天的靜心飼養,這隻年輕的母雞終於積攢好了足夠的能量準備開始下蛋。然而它還沒來得及下蛋,就成了一鍋湯。

和養了兩三年的老母雞相比,小母雞的肉質軟嫩,一點都不柴。

葉緩歸特意留了兩個雞大腿下來,他從碗裡撈起大腿往譚渡之碗中夾去:「老譚多吃肉!」

譚渡之已經習慣了葉緩歸的投餵了,他從一開始的勸阻到現在的順從,也就用了十幾天的時間。不過他也有自己的回報方式,只見他伸出筷子在湯碗中夾了一下,另一條肥肥的大腿就落到了葉緩歸碗裡:「不要光給我夾,你也要多吃點。」

葉緩歸嘿嘿的笑著:「我正吃著呢。我跟你說,我可喜歡吃這個血豆腐了。你要不要試試?」

說著他舀了一塊雞血放到了譚渡之碗裡:「吃的時候注意一些啊,雞血裡面有空腔,裡面都是雞湯,特別燙。」

譚渡之嘗了一口,雞血並沒有奇怪的味道,口感挺獨特的。就像葉緩歸說的那樣,雞血煮熟了之後內裡都是空腔,用筷子一夾開,豐盈的雞湯就會迸發出來。要是躲閃不及時,雞湯還會飆到身上去。

葉緩歸道:「白鷳鎮上有一家賣血旺的,用的是豬血,那個血旺好嫩好嫩,吃的時候蘸辣椒油吃,等回家之後我帶你去吃!」

譚渡之笑著點點頭:「嗯,好。」

雞湯實在太美味了,譚渡之不知不覺就吃多了。等他回過神來的時候,大半的雞湯已經被他吃掉了,剩下的雞塊也都是寫脖子爪子之類骨頭比較多的部位了。

葉緩歸將剩下的雞湯用大碗裝了放在了碗櫃中:「明天早上用這個煮麵吃!老譚你覺得怎麼樣?」

老譚摸著肚皮表示,他沒什麼意見。

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