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這時錢二帶著幫廚也回來了:「客人們吃著小菜雖說沒之前那麼焦躁了,但情緒仍不太好,若是遲遲不將麵條端上,恐怕仍會有人鬧事。」
這話一出,周公立刻下定決心:「傅娘子,你立刻就做那個什麼……」
「番茄雞蛋面。」
「對,你趕緊做番茄雞蛋面。」周公急匆匆地擠出後廚,「我去與客人解釋一番,若是有人不願接受這款麵條,我就送些小菜賠禮道歉,若是有人想要嘗鮮就留下,總不能新店才開張,招牌就砸了。」
傅裡趕緊點頭,立刻去了庫房,然後便端出兩筐番茄:「錢二,裡面還有幾筐雞蛋,我拿不了,你趕緊進去端出來。」
幾個幫廚不認識番茄,卻只當這是麵館的又一個秘密武器,是可以賺大錢的好東西,除了在心中驚嘆一番外,倒是沒有任何驚疑害怕的情緒。
兩個幫廚手忙腳亂地接過番茄,錢二並另兩個幫廚則在傅裡的帶領下,又拿了不少番茄與雞蛋出來。
等周公再進入後廚時,大家已經熱火朝天地忙碌起來了。
周公也趕緊加入其中幫忙。
傅裡先拿出一個番茄洗淨切片,然後點出兩個幫廚:「你們就照著這個形狀大小,將其他番茄洗乾淨切片。」
又讓另兩個幫廚看著自己接下來的動作。
她拿出兩個雞蛋敲進碗裡,攪拌均勻後,「一碗麵兩個雞蛋,一定不要出錯。」
兩個幫廚點頭。
而周公錢二與她早有默契,很快就站到自己的崗位上開始忙碌起來。
不久,第一碗顏色艷麗喜慶又熱氣騰騰的番茄雞蛋面,就出現在了眾人眼前。
周公立刻將其放進託盤,端到了客人面前:「這位客人,這就是番茄雞蛋面,您請慢用!」
第25章 碰瓷對碰瓷
可是沒多久,周公就急匆匆地跑進後廚:「傅娘子,大堂有客人鬧事。」
「鬧事?」傅裡手中動作一頓,「可是有客人嘗過之後,覺得不喜歡番茄雞蛋面?」
周公一邊喘氣,一邊擺手:「沒有的事,那些吃了番茄雞蛋面的客人雖說仍舊覺得沒有小面合胃口,但也說了,番茄雞蛋面風味獨特,偶爾吃一次也算是不錯的體驗,以後吃膩了小面也會考慮吃它。也有一兩個客人表示很喜歡番茄雞蛋面的味道,以後會常來點。」
傅裡不懂:「那為什麼會有客人鬧事?」
「嗨,那位客人有些面熟,想來應該是麵攤的老客人,據他說,他今日就是衝著小面來捧場的。若是吃不到小面,他今日就不走了。不僅不走,他還非要站在大門口阻攔其他不介意嘗鮮的客人進店。」周公急得滿頭大汗,他開麵攤幾十年,還從未遇到過這麼難纏的客人。
傅裡眯了眯眼,顯然,他們這是遇到找茬兒的了。
她甚至懷疑,麵館裡莫名減少的麵粉等材料,與這個過來找茬的客人是同一撥人,否則兩方人馬不可能將時機把握地這麼巧,那客人還非常有底氣地與他們糾纏。
周公張了張嘴,有些遲疑地開口:「要不然,我們花錢消災,用幾兩銀子將人打發走?」
傅裡嗤笑:「妄想!」
指不定那位客人就是想要達到這樣的目的——
若是開了這個先河,等會兒有些不要臉的地痞無賴有樣學樣地碰瓷,他們是給錢還是不給?若是給了,他們這麵館還能賺錢?若是不給,他們的生意才是真的不用做了。
周公為難地直搓手,臉上的褶皺都苦惱地擠到了一起:「可是那位客人不走,其他客人就進不來,麵館的生意可就做不下去了。」
「周公不用擔心,」傅裡笑了笑,「如今咱們已經有了麵條,做小面的材料就只差