第95章 葉懷仁的擔憂 (第1/2頁)
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清洗完畢,裴淵開口問:“你想切成片,還是切條?” 喬筠汐考慮了一下,魚和熊掌她都想要:“兩種都要,可以嗎?” 裴淵點頭:“可以,那我切片,你切條吧。” 裴淵過來的時候就帶了他家的砧板和菜刀,他的刀工很好,切的又薄又均勻,速度還快。 喬筠汐按他的要求切成1.5厘米大小的條狀,50斤豬肉切完,裴淵開始用鍋熬滷水。 時間已經到了6點,喬筠汐想著不能讓人白幫忙,準備請裴淵吃晚飯。 裴淵看她一臉肉痛的樣子,抿了抿唇,又想笑了,不過他忍住了。 “我中午蒸了饅頭,回去吃兩口就行了,晚點我再過來。”裴淵拒絕了。 喬筠汐張了張嘴,終是沒有挽留。 裴淵吃完晚飯過來的時候,牛肉泡水的時間已經夠了,兩人動作麻溜的切好,開始製作牛肉乾。 動手之前,裴淵看了喬筠汐一眼,問:“我想把外套脫了,放到你的堂屋可以嗎?” 一旦製作起來,辣椒孜然等味會很濃郁,這種天外套不好清洗。 喬筠汐的廚房有一面是火牆,他在灶頭上忙活,還真不覺得冷。 喬筠汐點頭,她穿著是羊羔絨的內裡外套,準備搞完肉乾就放洗衣機清洗。 裴淵把軍大衣脫了放到堂屋,他內裡穿的依然是軍裝,顯得身形更是挺拔。 回到廚房後他用大鍋,喬筠汐用小鍋。 裴淵倒入滷水,喬筠汐就倒入滷水,裴淵加什麼調料,喬筠汐就加什麼調料,裴淵熱鍋,她也跟著熱鍋。 裴淵看著像小學雞一樣非常認真的喬知青,不知為啥突然就覺得,有些可愛。 肉乾做好時已經是晚上11點多了,肉香飄出老遠,好在她住的偏僻,不然鄰里又得八卦一番,甚至可能有打秋風佔便宜的。 喬筠汐嚐了嚐,口感酥脆,嚼勁十足,這味道絕了。 只是非常奇怪,她跟著做的那一鍋,明明就是一樣操作的,味道竟然差了不少。 喬筠汐也不在意,她個人覺得有可能跟她放調料多少有關係,多練幾次她一定可以成為裴淵這樣的高手。 吃到美味,又學到一種廚藝的喬筠汐非常大方的送了裴淵一小包牛肉乾,呃,從她做的那一鍋裡拿的。 想著裴淵回村時已經快11月了,應該沒有摘到什麼山貨,又給他送了幾斤野山梨。 第二天,兩人花了一天時間,終於把50斤豬肉都做了豬肉乾。 這次喬筠汐除了一小包豬肉乾,還送了5斤左右的榛子給裴淵。 之後的幾天,天空終於晴朗。 儘管雪已經有些厚,喬筠汐還是上山去看她的陷阱,收穫了不少的野物。 最驚喜的是,捕獸夾還真捕到了2只野山羊,喬筠汐都收入空間,等有空再處理。 有空時,她還跟楊紅梅學了做臘腸的手藝,做了不少的臘腸放進了空間。 給了幾斤野山梨和兩根臘腸作為學費。 只是不知道什麼情況,不管是肉乾,還是臘腸,她做的就跟低配版買家秀似的,總是差那麼一點。 轉眼到了12月,天氣更冷了,大家更是無事不出門,喬筠汐也減少了上山的次數。 柳城。 葉懷仁神情複雜的拿著一個大包裹回了家。 張素梅正在廚房做飯,她最近感覺身體好了一些,在家偶爾能起來做做飯,搞搞衛生。 張素梅忙給他倒了一杯熱水:“老頭子,怎麼了?手裡的是什麼?先喝點水暖暖身子。” 葉懷仁把包裹放下,接過水喝了一口,終於感覺凍得有些麻木的身體活了過來。 他嘆口氣:“是汐丫頭寄來的包裹,我就寄了點梨膏糖過去,她就寄那麼多東西過來。” “這丫頭和老秦一樣,是個好的,就是太實在了,她一個女孩,身體又那麼差,想想都知道在農村肯定過的不好。” 張素梅也跟著嘆口氣,臉上有擔憂。 “她那邊更冷吧,她那身體,可怎麼熬?想活著,都不易,哎,你趕緊看看她有沒有寄信過來,看看她寫了什麼?” 葉懷仁把熱水小口小口喝完,才解開包裹,果然在裡面翻到一封信。 看完信,兩人才鬆了一口氣。 喬筠汐在信中大體說了她已經融入農村的環境,她很喜歡現在的生活,身體比之前好了不少,也長胖了些。 她之前跟秦一峰