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「哦呦,有點意思啊。」

「是吧,逢年過節要是不願意在家做飯又想吃可口的新菜色,或者有外來朋友做客您怕累著嫂夫人,完全可以來我們歡喜客棧訂桌吃飯啊,我們伺候您酒菜還給您打折扣,您要是喝多了不想走,三樓直接給您開間客房,凡是本店食客留宿開房一律九折優惠,一百文也只收您九十文錢,保證面子裡子都給您找的齊齊的。」

「嘿!這不錯,行,正好下個月我堂兄一家從安州回來祭祖,就定你們這接風了。」

「哎呦得嘞!今兒歡喜客棧升級開業,您是第一個預訂我們包廂的,我再多送您一特色私房菜外加一壺果子酒,到時候親自給您端上去,保證讓您滿意,全是看在您陳公子的面子上。」

「哈哈哈哈,好好好,就這麼定了!」

「得嘞,陳公子您裡面請!」

方才讓進去的幾位姑娘還未上二樓,聽完她說的,便有人道:「那我們這算包廂頭一份客人吧,小二你可有什麼講究?」

「自然有講究,小店為今日包廂用餐的夫人小姐們都準備了一份精美甜品,本來我還想著一會兒端上去給各位個驚喜的,至於是什麼容在下先賣個關子,保準您每一位吃到的都不同就是。」

她說完,這幾位姑娘互看一眼,有人笑道:「你這小哥兒倒是有心,那我們可就等著了。」

「您就擎好吧。」

王琦在旁趕緊接上:「各位貴客,您樓上請嘞。」這幾位都是阮舒月叫來的朋友她們自然不敢怠慢,其中有兩位還是臨鎮過來賞玩的,今兒頭一次到歡喜客棧吃飯,見著這店連前堂小廝雜役都如此清秀俊朗言談不凡,更覺這地兒雅緻,還沒吃上菜已經先在心中稱讚。

「琦哥兒,來壺茉莉花,再上壺酒。」

「來嘍!」

將客人送去包廂安坐,王琦開始於大堂上往來穿梭,洪喜兒站在櫃檯後,結好一位客官的帳後端著花生米和酒送往方才點單的客桌。

「三娘啊,這是什麼新菜色,一行白鷺上青/天?沒聽過啊。」

洪喜兒瞧一眼李掌櫃指著的菜牌子,「這個啊,其實是杏仁做的豆腐配著青果和桂花蜜,酸酸甜甜特別適應夏日食用,您嘗嘗?」

「哎呦這稀奇呢,給我來份嘗嘗。」

「得嘞,來份一行白鷺上青/天。」

廚房灶爐全起,俞家姐弟在裡面忙的熱火朝天,俞菱初將事先搗好的杏仁濾水,又加上青果和調好的桂花蜜後往門口長板上的託盤一放:「七娘,白鷺青/天。」

「元姐姐,還有這個素韭菜餃子。」俞寒時從鍋裡撈出餃子裝盤放好,轉而開始下起麵條。

郎元懌剛送出去兩盤松鼠桂魚,將手裡餐盤放回長板上,繼而端起另一個放著菜的餐盤再次送出交到王琦手上:「餃子是素韭菜的。」

「明白。」

「嗯!」李掌櫃舀一勺豆腐入口,不由咋舌:「這都怎麼做的啊?俞廚娘手藝真是越發精進啊,我還沒吃過這樣好吃的豆腐!」

陸棠一正送兩位客官入店,聞言笑回:「李掌櫃的,那可不是真豆腐,那是杏仁磨的。」

「杏仁?」李掌櫃砸吧砸吧嘴,似乎確實很有些杏仁的清甘,「嘖嘖,這都怎麼想出來的你說。」

將燒刀子放到他桌上,洪喜兒也笑:「集思廣益,我們客棧聰明人多著呢,是吧棠一。」

「是是是,當屬我們洪掌櫃最聰明。」

從老洪掌櫃在時李掌櫃就在歡喜客棧吃飯,這麼多年的變化都沒這小半年的多,小眼在二人身上逡巡一圈,李掌櫃一捋鬍子:「我知道了,這主意準是棠哥兒想的對不對?還有那些優惠活動,我都在客棧吃了小半輩子飯了,什麼時候有過這樣的花花?」

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